window.ga=window.ga||function(){(ga.q=ga.q||[]).push(arguments)};ga.l=+new Date; ga('create', 'UA-29695101-1', 'auto'); ga('set', 'forceSSL', true); ga('set', 'anonymizeIp', true); ga('require', 'displayfeatures'); ga('require', 'cleanUrlTracker'); ga('require', 'outboundLinkTracker'); ga('require', 'ec'); var match = RegExp('[?&]gclid=([^&]*)').exec(window.location.search); var gclid = match && decodeURIComponent(match[1].replace(/\+/g, ' ')); if(gclid){ ga('set', 'dimension1', gclid); } ga('send', 'pageview'); ga('set', 'nonInteraction', true); setTimeout("ga('send', 'event', 'read', '20 seconds')", 20000); Backmischung Französisches Baguette 500g | Brotbackmischungen | Brot & Brötchen | Backtraum
Versand noch am selben Werktag bei Zahlungseingang bis 14.00h! | ab 60€ versandkostenfrei in Deutschland und nur 5,90€ nach Österreich!

Backmischung Französisches Baguette 500g

4,45 € *
Inhalt: 0.6 Kilogramm (7,42 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. ggf. zzgl. 1,95 EUR Feenstaub Gebühr (Mindermengenzuschlag) zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 15068
P Jetzt Bonuspunkte sichern
Hochwertige Backmischung für französisches Baguette-Brot. Sie erhalten... mehr
Produktinformationen "Backmischung Französisches Baguette 500g"
Hochwertige Backmischung für französisches Baguette-Brot. Sie erhalten eine Mehlmischung für 3 helle Baguettes zu je 250g und ein separates Päckchen Trockenhefe. Ein Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.

Sie benötigen lediglich 320ml Wasser.

Inhalt: 500g
Teigeinlage: 820g

Zubereitung in unserem Brot- & Kuchen-Backautomaten (Artikel-Nr.: 16931):
1. Geben Sie das gesamte Mehl und die Hälfte der Hefe aus dem beiliegenden Päckchen in die Backform. Fügen Sie 320ml Wasser (ca. 26°C) hinzu.
2. Wählen Sie PROGRAMM 18 und starten Sie das Programm. Wenn der Teig fertig geknetet ist, machen Sie mit Punkt 2 der eigenen Zubereitung weiter

Eigene Zubereitung

1. Geben Sie das gesamte Mehl und die Hefe aus dem beiliegenden Päckchen in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie 320ml Wasser (ca. 26°C) hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 3 Min. langsam und danach 5 Min. zügig durch.

2. Ca. 20 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

3. Den Teig in ca. 3 gleiche Stücke teilen (ca. 270g). Jedes Stück erst rundwirken, ca. 5 Min. entspannen lassen und anschließend zu einem länglichen Baguette aufarbeiten.

4. Mit der Nahtstelle nach unten auf ein leicht gefettetes Baguetteblech geben und ca. 60 Min. zugedeckt gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat.

5. Vorsichtig mit einem scharfen Brötchenmesser 3- bis 5-mal schräg einschneiden und sofort in den vorgeheizten Backofen bei 230°C Ober-/Unterhitze ca. 10 Min. anbacken, dann auf 200°C reduzieren und ca. 10 bis 15 Min. ausbacken.

Zutaten:
WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, WEIZENSAUERTEIG getr., Malzmehl und Malzextrakt (WEIZEN; GERSTE), WEIZENGLUTEN, MOLKEPULVER, SOJAMEHL, Dextrose, Emulgator Rapslecithin, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.

Menge: 500g
Welcher Mix: Brotbackmischung
Weiterführende Links zu "Backmischung Französisches Baguette 500g"
Nährwerte pro 100g: Energie 998 kJ / 238 kcal Fett davon gesättigt 1 g... mehr
Nährwerte pro 100g:
Energie 998 kJ / 238 kcal

Fett

davon gesättigt

1 g

0,2 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

48 g

0,7 g

Eiweiße 7,6 g
Salz 1,3 g
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Backmischung Französisches Baguette 500g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Backmischung Weißbrot 500g Backmischung Weißbrot 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Weizenmischbrot 500g Backmischung Weizenmischbrot 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Roggenmischbrot 500g Backmischung Roggenmischbrot 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Kaiserbrötchen 500g Backmischung Kaiserbrötchen 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Milchbrötchen 500g Backmischung Milchbrötchen 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Roggenbrötchen 500g Backmischung Roggenbrötchen 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Vollwert-Brot 500g Backmischung Vollwert-Brot 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (6,58 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Backmischung Rosinenbrot 700g Backmischung Rosinenbrot 700g
Inhalt 0.8 Kilogramm (5,56 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
Backmischung Kurkumabrot 500g Backmischung Kurkumabrot 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (7,42 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
Trockenhefe 80g Trockenhefe 80g
Inhalt 80 Gramm (4,94 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Trockenhefe 80g Trockenhefe 80g
Inhalt 80 Gramm (4,94 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Backmischung Roggenmischbrot 500g Backmischung Roggenmischbrot 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Weizenmischbrot 500g Backmischung Weizenmischbrot 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Urkrusten-Brot 600g Backmischung Urkrusten-Brot 550
Inhalt 0.6 Kilogramm (7,42 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
Backmischung Vollwert-Brot 500g Backmischung Vollwert-Brot 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (6,58 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Backmischung Roggenbrötchen 500g Backmischung Roggenbrötchen 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Milchbrötchen 500g Backmischung Milchbrötchen 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Ciabatta 500g Backmischung Ciabatta 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,90 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Backmischung Türkisches Fladenbrot 550g Backmischung Türkisches Fladenbrot 550g
Inhalt 0.55 Kilogramm (8,09 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g
Inhalt 0.6 Kilogramm (6,58 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Backmischung Pizzateig 500g Backmischung Pizzateig 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,90 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Burger Buns 550g Backmischung Burger Buns 550g
Inhalt 0.55 Kilogramm (8,09 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
Backmischung Roggen Korn an Korn Backmischung Roggen Korn an Korn 600g
Inhalt 0.6 Kilogramm (7,42 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
Backmischung Kaiserbrötchen 500g Backmischung Kaiserbrötchen 500g
Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backform Kasten Backform Kasten
Inhalt 1 Stück
5,95 € *
Bio Limettenschale 5g Bio Limettenschale 5g
Inhalt 5 Gramm (19,80 € * / 100 Gramm)
0,99 € *
Aroma-Öl Limette 50ml Aroma-Öl Limette 50ml
Inhalt 50 ml (7,90 € * / 100 ml)
3,95 € *
Halbkugeln mit Ornamenten Vollmilch - Folie je 54 Stück Halbkugeln mit Ornamenten Vollmilch - Folie je...
Inhalt 0.265 Kilogramm (33,77 € * / 1 Kilogramm)
8,95 € *
Selections Hohlkörper Vollmilch - Folie je 63 Stück Selections Hohlkörper Vollmilch - Folie je 63...
Inhalt 0.189 Kilogramm (39,42 € * / 1 Kilogramm)
7,45 € *
Mini Herz-Hohlkörper Weiß - Folie je 63 Stück Mini Herz Hohlkörper Weiß - Folie je 63 Stück
Inhalt 0.145 Kilogramm (44,48 € * / 1 Kilogramm)
6,45 € *
Valrhona Tropilia weiß 200g Valrhona Tropilia weiß 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (18,25 € * / 1 Kilogramm)
3,65 € *
Valrhona Tropilia Amer dunkel 70% 200g Valrhona Tropilia Amer dunkel 70% 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (18,75 € * / 1 Kilogramm)
3,75 € *
Backmischung Pano Vegano 575g Backmischung Pano Vegano 575g
Inhalt 0.575 Kilogramm (10,35 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Backmischung Stockbrot 500g Backmischung Stockbrot 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,90 € * / 1 Kilogramm)
3,45 € *
Backmischung Speck-Zwiebel-Brotring 585g Backmischung Speck-Zwiebel-Brotring 585g
Inhalt 0.585 Kilogramm (7,61 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
Creme Patisserie mit Bourbon Vanille 400g Creme Patisserie mit Bourbon Vanille 400g
Inhalt 0.4 Kilogramm (12,38 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
Tonkapaste 50g Tonkapaste 50g
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Zitronenpaste 50g Zitronenpaste 50g
Inhalt 50 Gramm (6,98 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Pizza-Teig 315g Pizza-Teig 315g
Inhalt 0.425 Kilogramm (3,74 € * / 1 Kilogramm)
1,59 € *
Chocolate Chunk Brownies 410g Chocolate Chunk Brownies 410g
Inhalt 0.41 Kilogramm (6,07 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Feiner Kuchen Marzipan 495g Feiner Kuchen Marzipan 495g
Inhalt 0.495 Kilogramm (5,03 € * / 1 Kilogramm)
2,49 € *
Backtrennspray 200ml Backtrennspray 200ml
Inhalt 0.2 Kilogramm (24,75 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
Dekor Farbenfroh 165g Dekor Farbenfroh 165g
Inhalt 0.165 Kilogramm (10,85 € * / 1 Kilogramm)
1,79 € *
Backmischung Tigerbaguette 550g Backmischung Tigerbaguette 550g
Inhalt 0.55 Kilogramm (9,00 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
Zuletzt angesehen