Backmischung Roggenbrötchen 500g

3,45 € *

Inhalt: 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. ggf. zzgl. 1,95 EUR Feenstaub Gebühr (Mindermengenzuschlag) zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 14121

P Jetzt Bonuspunkte sichern

Hochwertige Backmischung für ca. 9 reine Roggengrötchen. Sie erhalten eine... mehr

Menü schließen

Produktinformationen "Backmischung Roggenbrötchen 500g"

Hochwertige Backmischung für ca. 9 reine Roggengrötchen. Sie erhalten eine komplette Mehlmischung und ein separates Päckchen Trockenhefe. Ein Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.

Sie benötigen lediglich 8g Speiseöl (Sonnenblumen oder Raps) und 330ml Wasser.

Inhalt: 500g
Teigeinlage: ca. 840g

Zubereitung in unserem Brot- & Kuchen-Backautomaten (Artikel-Nr.: 16931):

1. Geben Sie das gesamte Mehl und die Hefe aus dem beiliegenden Päckchen in die Backform. Fügen Sie 330ml Wasser (ca. 26°C) und 8g Öl hinzu.

Wählen Sie PROGRAMM 18 und starten Sie das Programm. Wenn der Teig fertig geknetet ist, machen Sie mit Punkt 3 der eigenen Zubereitung weiter.

Eigene Zubereitung:

1. Geben Sie das gesamte Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie 330ml Wasser (ca. 26°C) und das Öl hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 4 Min. langsam und danach 6 Min. zügig durch.

2. Ca. 10 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

3. Den Teig in ca. 9 gleich große Stücke teilen (ca. 90g) und zu runden Brötchen ausarbeiten. Mit der Nahtstelle nach unten auf ein Lochblech oder ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Etwas andrücken, mit einem Pinsel und etwas Wasser abstreichen.

4. Zugedeckt ca. 60 Min. gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Die Brötchen noch einmal vorsichtig mit Wasser abstreichen, mit etwas Roggenmehl übersieben.

5. In dem vorgeheizten Backofen bei 230°C Ober-/Unterhitze 10 Min. anbacken, dann auf 200°C reduzieren und ca. 10 Min. ausbacken.

Zutaten: ROGGEN (Mehl, Vollkornmehl), WEIZENGLUTEN, ROGGENSAUERTEIG getr., Hefe, Speisesalz, Malzmehl und Malzextrakt (GERSTE), Dextrose, Pflanzenfasern (Zitrone). Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.

Menge:	500g
Ernährung:	Laktose frei, Vegan
Welcher Mix:	Brotbackmischung

Weiterführende Links zu "Backmischung Roggenbrötchen 500g"

Nährwerte pro 100g: Energie 1052 kJ / 251 kcal Fett davon gesättigt 2,2... mehr

Zurück

Nährwerte pro 100g:
Energie	1052 kJ / 251 kcal
Fett davon gesättigt	2,2 g 0,7 g
Kohlenhydrate davon Zucker	44 g 2,5 g
Eiweiße	10,8g
Salz	1,3 g

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Menü schließen

Kundenbewertungen für "Backmischung Roggenbrötchen 500g"

Bewertung schreiben

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Backmischung Weißbrot 500g

Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)

3,45 € *

Backmischung Weizenmischbrot 500g

Inhalt 0.6 Kilogramm (4,92 € * / 1 Kilogramm)

2,95 € *

Backmischung Roggenmischbrot 500g

Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)

3,45 € *

Backmischung Kaiserbrötchen 500g

Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)

3,45 € *

Backmischung Vollwert-Brot 500g

Inhalt 0.6 Kilogramm (6,58 € * / 1 Kilogramm)

3,95 € *

Backmischung Kurkumabrot 500g

Inhalt 0.6 Kilogramm (7,42 € * / 1 Kilogramm)

4,45 € *

Trockenhefe 80g

Inhalt 0.08 Kilogramm (49,38 € * / 1 Kilogramm)

3,95 € *

Backmischung Kaiserbrötchen 500g

Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)

3,45 € *

Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g

Inhalt 0.6 Kilogramm (6,58 € * / 1 Kilogramm)

3,95 € *

Backmischung Vollwert-Brot 500g

Inhalt 0.6 Kilogramm (6,58 € * / 1 Kilogramm)

3,95 € *

Backmischung Roggen Korn an Korn 600g

Inhalt 0.6 Kilogramm (7,42 € * / 1 Kilogramm)

4,45 € *

Backmischung Urkrusten-Brot 550

Inhalt 0.6 Kilogramm (7,42 € * / 1 Kilogramm)

4,45 € *

Trockenhefe 80g

Inhalt 0.08 Kilogramm (49,38 € * / 1 Kilogramm)

3,95 € *

Backmischung Speck-Zwiebel-Brotring 585g

Inhalt 0.585 Kilogramm (7,61 € * / 1 Kilogramm)

4,45 € *

Backmischung Roggenmischbrot 500g

Inhalt 0.6 Kilogramm (5,75 € * / 1 Kilogramm)

3,45 € *

Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g

Inhalt 0.6 Kilogramm (6,58 € * / 1 Kilogramm)

3,95 € *

Backmischung Roggenbrot mit Chia-Samen 550g

Inhalt 0.55 Kilogramm (7,18 € * / 1 Kilogramm)

3,95 € *

Backmischung Low-Carb Eiweiß-Brot 550g

Inhalt 0.6 Kilogramm (7,42 € * / 1 Kilogramm)

4,45 € *

Backmischung Kurkumabrot 500g

Inhalt 0.6 Kilogramm (7,42 € * / 1 Kilogramm)

4,45 € *

Brotgewürz 85g

Inhalt 0.85 Kilogramm (6,46 € * / 1 Kilogramm)

5,49 € *

Backmischung Pano Vegano 575g

Inhalt 0.575 Kilogramm (10,35 € * / 1 Kilogramm)

5,95 € *

Backmischung Stockbrot 500g

Inhalt 0.5 Kilogramm (6,90 € * / 1 Kilogramm)

3,45 € *

Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn 500g

Inhalt 0.5 Kilogramm (8,90 € * / 1 Kilogramm)

4,45 € *

Backmischung Weizenmischbrot 500g

Inhalt 0.6 Kilogramm (4,92 € * / 1 Kilogramm)

2,95 € *

Protein Pancake Chocolate Chip 150g

Inhalt 0.15 Kilogramm (18,33 € * / 1 Kilogramm)

2,75 € *

Cookie crumbs cacao 100g

Inhalt 0.1 Kilogramm (29,50 € * / 1 Kilogramm)

2,95 € *

Cookie crumbs 100g

Inhalt 0.1 Kilogramm (29,50 € * / 1 Kilogramm)

2,95 € *

Porridge Lemon-Cheesecake 65g

Inhalt 0.065 Kilogramm (18,31 € * / 1 Kilogramm)

1,19 € *

Porridge Chocolate Brownie 65g

Inhalt 0.065 Kilogramm (18,31 € * / 1 Kilogramm)

1,19 € *

Brot- und Kuchen-Backautomat

139,95 € *

Zimt Schnecken Backmischung 4x320g

Inhalt 1.28 Kilogramm (7,77 € * / 1 Kilogramm)

9,95 € *

Zimt Schnecken Backmischung 320g

Inhalt 0.32 Kilogramm (12,34 € * / 1 Kilogramm)

3,95 € *

Plätzchenbäckerei Tannenbaum Backmischung 470g

Inhalt 0.47 Kilogramm (5,11 € * / 1 Kilogramm)

2,40 € *

Sternschalen Hohlkörper Weiß - Folie je 56 Stück

Inhalt 0.185 Kilogramm (40,27 € * / 1 Kilogramm)

7,45 € *

Macaron Backmatte Silikon

13,95 € *

Macaron Verpackung Fuchsia 12er

2,95 € *

Royal Icing 500g

Inhalt 0.5 Kilogramm (5,90 € * / 1 Kilogramm)

2,95 € *

Rundschalen Hohlkörper Weiß - Folie je 63 Stück

Inhalt 0.221 Kilogramm (33,71 € * / 1 Kilogramm)

7,45 € *

Tassen-Schalen Hohlkörper Zartbitter - Folie je...

Inhalt 0.167 Kilogramm (44,61 € * / 1 Kilogramm)

7,45 € *

Herzschalen Hohlkörper Zartbitter - Folie je 54...

Inhalt 0.2 Kilogramm (37,25 € * / 1 Kilogramm)

7,45 € *

Selections Hohlkörper Vollmilch - Folie je 63...

Inhalt 0.189 Kilogramm (44,71 € * / 1 Kilogramm)

8,45 € *

Hohlkugeln Vollmilch - Folie je 63 Stück

Inhalt 0.17 Kilogramm (39,71 € * / 1 Kilogramm)

6,75 € *

Schafskäsegewürz Grill 95g

Inhalt 0.095 Kilogramm (57,79 € * / 1 Kilogramm)

5,49 € *

Backmischung Pizzateig 500g

Inhalt 0.5 Kilogramm (6,90 € * / 1 Kilogramm)

3,45 € *

Backmischung Dinkelbaguette 500g

Inhalt 0.5 Kilogramm (9,90 € * / 1 Kilogramm)

4,95 € *

Apfel Torte 500g

Inhalt 0.5 Kilogramm (7,10 € * / 1 Kilogramm)

3,55 € *

Eierlikör Torte 350g

Inhalt 0.35 Kilogramm (11,29 € * / 1 Kilogramm)

3,95 € *