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Silikonformen

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Wozu brauche ich eine Silikonbackform?

Ich weiß nicht ob Du sie wirklich brauchst, aber ich möchte meine nicht mehr missen. Das soll jetzt nicht heißen, dass ich keine anderen Backformen mehr im Schrank habe, denn gerade bei mehrschichtigen oder mehrstöckigen, klassischen Torten kommen die „normalen“ Backformen zum Einsatz. Aber mit Hilfe von Silikonbackformen lassen sich ganz tolle, außergewöhnliche Kuchen backen und auch frieren.

Kuchen frieren? Ja genau. Denn gerade Moussetorten oder andere Leckereien lassen sich im Kühlschrank oder Schockfroster zubereiten. Auch eine Kombination aus Backen und Frieren ist möglich. Und die Flexibilität der Silikonformen beschert uns dabei gleichmäßige, geometrische Formen, die mit etwas Mirror Glaze oder Velvet Spray das perfekte Finish erhalten. Es muss ja nicht immer Fondant sein!

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Wozu brauche ich eine Silikonbackform?

Ich weiß nicht ob Du sie wirklich brauchst, aber ich möchte meine nicht mehr missen. Das soll jetzt nicht heißen, dass ich keine anderen Backformen mehr im Schrank habe, denn gerade bei mehrschichtigen oder mehrstöckigen, klassischen Torten kommen die „normalen“ Backformen zum Einsatz. Aber mit Hilfe von Silikonbackformen lassen sich ganz tolle, außergewöhnliche Kuchen backen und auch frieren.

Kuchen frieren? Ja genau. Denn gerade Moussetorten oder andere Leckereien lassen sich im Kühlschrank oder Schockfroster zubereiten. Auch eine Kombination aus Backen und Frieren ist möglich. Und die Flexibilität der Silikonformen beschert uns dabei gleichmäßige, geometrische Formen, die mit etwas Mirror Glaze oder Velvet Spray das perfekte Finish erhalten. Es muss ja nicht immer Fondant sein!

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