Bio Peru Edel-Kuvertüre Dunkel 70% 2,5kg
Die weißen Callebaut Callets enthalten 28 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Diese Callets sind zum Schmelzen und haben einen ausgewogenen, sahnigen Geschmack. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Fu¨r Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Koscher.
Inhalt: 1 kg.
Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.
| Ernährung: | Bio, Gluten frei |
|---|---|
| Menge: | > 1000g |
| Schokolade: | Zartbitter |
| Energie | 2401 kJ / 573 kcal |
|
Fett davon gesättigt |
42 g 26 g |
|
Kohlenhydrate davon Zucker |
36 g 30 g |
| Eiweiße | 7 g |
| Salz | 0 g |
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