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- Artikel-Nr.: 14288
Unser Bio Sauerteigextrakt eignet sich bestens für eine einfache und schnellere Handhabung zum sicheren Ansetzen eines Sauerteigs bei gleichbleibender Brotqualität. Ein Beutel ist ausreichend für 500g Mehl und 2 Päckchen von unserer Bio Hefe. Wussten Sie schon: Sauerteige verbessern die Verdaulichkeit und Haltbarkeit des Brotes. Alle Zutaten für unsere Bio-Artikel stammen aus zertifiziertem und kontrolliert biologischem Anbau.
Zutaten: ROGGENVOLLKORNMEHL*, Starterkulturen. *Diese Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Bitte beachten Sie die Mindestabnahmemenge von 3 Stück!
Ernährung: | Bio |
Energie | 1298 kj / 307 kcal |
Fett davon gesättigt | 1,8 g 0,3 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 57 g 1,9 g |
Eiweiße | 9,3 g |
Salz
| 0 g
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