Biscuit Mix 400g

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Artikel-Nr.: 10714

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Produktinformationen "Biscuit Mix 400g"

Backen Sie ganz einfach die luftigsten Tortenböden mit dem Cake-Masters-Mix für Biskuit. Biskuit ist die beste Basis für Ihre Torte. Mit dieser einfach zu bereitenden Mischung machen Sie herrliche Torten mit Konditorei-Qualität.

Inhalt: 400 Gramm

Alle Zutaten zusammen 10 Minuten mit einem feinen Besen aufschlagen. Bei der Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben. Backen Sie den Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 Minuten. Rouladen benötigen ca. 7 Minuten bei 240°C.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Emulgatoren: E 471, E 472a, E 472b, E 475 (enthält Milch und Soja); Stärke, Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Glukosesirup, Magermilchpulver, Speisesalz.

Menge:	> 1000g
Welcher Mix:	Backmischung

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Nährwerte pro 100g:
Energie	1594 kJ / 381 kcal
Fett davon gesättigt	2,9 g 2,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	83,2 g 42,5 g
Eiweiße	3,7 g
Salz	1,6 g

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