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Biscuit Mix 5 kg

25,95 € *
Inhalt: 5 Kilogramm (5,19 € * / 1 Kilogramm)

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Backen Sie ganz einfach die luftigsten Tortenböden mit dem Cake-Masters-Mix für Biskuit. Biskuit... mehr
Produktinformationen "Biscuit Mix 5 kg"

Backen Sie ganz einfach die luftigsten Tortenböden mit dem Cake-Masters-Mix für Biskuit. Biskuit ist die beste Basis für Ihre Torte. Mit dieser einfach zu bereitenden Mischung machen Sie herrliche Torten mit Konditorei-Qualität.

Der Biscuit 5 kg wird in einem Sack geliefert.

Alle Zutaten zusammen 10 Minuten mit einem feinen Besen aufschlagen. Bei der Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben. Backen Sie den Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 Minuten. Rouladen benötigen ca. 7 Minuten bei 240°C.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Emulgatoren: E 471, E 472a, E 472b, E 475 (enthält Milch und Soja); Stärke, Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Glukosesirup, Magermilchpulver, Speisesalz.

 

Menge: > 1000g
Welcher Mix: Backmischung
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Nährwerte pro 100g: Energie 1594 kJ / 381 kcal Fett davon gesättigt 2,9... mehr
Nährwerte pro 100g:
Energie 1594 kJ / 381 kcal

Fett

davon gesättigt

2,9 g

2,5 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

83,2 g

42,5 g

Eiweiße 3,7 g
Salz 1,6 g

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