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Brotbackmittel 100g

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Backmittel zur Herstellung von Sauerteigbroten.  Dosierung:... mehr
Produktinformationen "Brotbackmittel 100g"

Backmittel zur Herstellung von Sauerteigbroten. 

Dosierung: 5-15% auf Mehl

Trocken, lichtgeschützt und ohne direkte Wärmeeinstrahlung lagern.

 

Für verpackungsbewusste Käufer:

Anstelle einer aufwendigen Retail-Verpackung wird hier nur ein Minimum an notwendiger Verpackung verwendet. Das spricht besonders verpackungsbewusste Käufer an die das Verpackungsvolumen reduzieren wollen. Das spart Ressourcen und Geld. Ideal sind diese Produkte auch als Nachfüllpack geeignet.

Zutaten: WEIZENsauerteig getr., WEIZENGLUTEN, ROGGENmehl, WEIZENquellmehl, Enzyme.

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Nährwerte pro 100g: Energie 1470 kJ / 351 kcal Fett davon gesättigt 4,2... mehr
Nährwerte pro 100g:
Energie 1470 kJ / 351 kcal

Fett

davon gesättigt

4,2 g

1 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

42 g

2,5 g

Eiweiße 28 g
Salz 0,1 g
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