Brownie Mix 516g
Packungsinhalt: 360g Backmischung, 6g Schokoraspel, 150g kakaohaltige Fettglasur
Packungsinhalt: 516 Gramm
Zubereitung: Double Chocolate Brownie Mix:
Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen. Anschließend Butter, Wasser, Backmischung und Ei sowie optional gehackte Nüsse in eine Rührschüssel geben und zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. cremig rühren. Geben Sie dann den Teig in eine ca. 25 x 15cm große Backform oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes, kleines Backblech. Streuen Sie nun die Schokoraspeln auf den Teig. Backen Sie den Brownie-Kuchen ca. 20-25 Min. bei 180° C Ober-/Unterhitze bzw. 160° C Umluft. Nach dem Erkalten lösen Sie die Fettglasur im Wasserbad bei 40-50° C auf. Überziehen Sie anschließend den Brownie-Kuchen dünn mit der Glasur.
Zutaten: Backmischung: Zucker, WEIZENMEHL, fettarmes Kakaopulver, Speisesalz, Aroma. Kakaohaltige Fettglasur: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: LECITHIN. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MILCHbestandteilen enthalten.
| Ernährung: | Gluten frei |
|---|---|
| Menge: | 516g |
| Welcher Mix: | Backmischung |
| Energie | 1476 kJ / 352 kcal |
|
Fett davon gesättigt |
17,6 g 12,6 g |
|
Kohlenhydrate davon Zucker |
43,2 g 31,6 g |
| Eiweiße | 3,9 g |
| Salz | 0,2 g |
Passende Produkte
