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Brownie Mix 516g

Beschreibung

Produktinformationen "Brownie Mix 516g"

Packungsinhalt: 360g Backmischung, 6g Schokoraspel, 150g kakaohaltige Fettglasur

Packungsinhalt: 516 Gramm

Zubereitung: Double Chocolate Brownie Mix:

Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen. Anschließend Butter, Wasser, Backmischung und Ei sowie optional gehackte Nüsse in eine Rührschüssel geben und zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. cremig rühren. Geben Sie dann den Teig in eine ca. 25 x 15cm große Backform oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes, kleines Backblech. Streuen Sie nun die Schokoraspeln auf den Teig. Backen Sie den Brownie-Kuchen ca. 20-25 Min. bei 180° C Ober-/Unterhitze bzw. 160° C Umluft. Nach dem Erkalten lösen Sie die Fettglasur im Wasserbad bei 40-50° C auf. Überziehen Sie anschließend den Brownie-Kuchen dünn mit der Glasur.

Zutaten: Backmischung: Zucker, WEIZENMEHL, fettarmes Kakaopulver, Speisesalz, Aroma. Kakaohaltige Fettglasur: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: LECITHIN. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MILCHbestandteilen enthalten.

 

Eigenschaften
Ernährung: Gluten frei
Menge: 516g
Welcher Mix: Backmischung
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100g:
Energie 1577 kJ / 376 kcal

Fett

davon gesättigt

16 g

10 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

51 g

35 g

Eiweiße 4,9 g
Salz 0,2 g

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Schoko-Biskuit Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen mit tollem Schokoladengeschmack. Inhalt: 1 Kilo Alle Zutaten zusammen 10 Minuten mit einem feinen Besen aufschlagen. Bei der Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben. Backen Sie den Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 Minuten. Rouladen benötigen ca. 7 Minuten bei 240°C. Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Kakaopulver, Emulgatoren: E 472b (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), E 477 (Propylenglycolester von Speisefettsäuren); MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel: E 450 (Diphosphate), E 500 (Natriumcarbonate); Speisesalz; Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan).  

7,39 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
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Inhalt: 0.775 Kilogramm (8,25 €* / 1 Kilogramm)

6,39 €*
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Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,90 €* / 1 Kilogramm)

8,95 €*
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Inhalt: 0.4 Kilogramm (8,23 €* / 1 Kilogramm)

3,29 €*
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7,95 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.