window.ga=window.ga||function(){(ga.q=ga.q||[]).push(arguments)};ga.l=+new Date; ga('create', 'UA-29695101-1', 'auto'); ga('set', 'forceSSL', true); ga('set', 'anonymizeIp', true); ga('require', 'displayfeatures'); ga('require', 'cleanUrlTracker'); ga('require', 'outboundLinkTracker'); ga('require', 'ec'); var match = RegExp('[?&]gclid=([^&]*)').exec(window.location.search); var gclid = match && decodeURIComponent(match[1].replace(/\+/g, ' ')); if(gclid){ ga('set', 'dimension1', gclid); } ga('send', 'pageview'); ga('set', 'nonInteraction', true); setTimeout("ga('send', 'event', 'read', '20 seconds')", 20000); Callebaut Callets Zartbitter 1kg | Schokodrops | Pralinen & Schokolade | Backtraum
>4.000 Produkte | Sofortiger Versand | ab 75€ versandkostenfrei in Deutschland & 7,99€ für Österreich!

Callebaut Callets Zartbitter 1kg

18,89 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. ggf. zzgl. 1,95 EUR Feenstaub Gebühr (Mindermengenzuschlag) zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 10009
  • Bei höheren Außentemperaturen empfehlen wir eine gekühlte Thermobox (siehe unten) zu bestellen, sonst kann der Artikel beim Versand schmelzen. Versand ohne Box erfolgt auf eigenes Risiko.
P Jetzt Bonuspunkte sichern
Es handelt sich um die Original Callebaut Schokolade. Diese wird von uns umverpackt und sie... mehr
Produktinformationen "Callebaut Callets Zartbitter 1kg"

Es handelt sich um die Original Callebaut Schokolade. Diese wird von uns umverpackt und sie erhalten diese NICHT mit der Originalverpackung!


Callebaut Callets Bitterschokolade sind aus feinster belgischer Schokolade und enthalten 53,8 % Kakao. Diese Callets sind zum Schmelzen und haben einen ausgewogenen, Bitterschokoladengeschmack. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Bonbons und Schokolade. Aber auch um z. B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen

Callebaut bietet eine große Auswahl an dunklen Schokoladen, von extra bitter bis süß. Jedes Rezept ist einzigartig und wird aus erstklassigen Kakaobohnenmischungen von den besten Ernten der Welt hergestellt. Außerdem verwendet Callebaut ausschließlich 100% reine Kakaobutter.

Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts. 
Auch perfekt für heiße Schokolade geeignet. 

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45 - 50°C
Kristallisationstemperatur: 27°C
Arbeitstemperatur: 31 - 32°C

Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!


Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Vanille-Aroma. Es können Spuren von Milchbestandteilen sowie Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.

Inhalt: 1 kg.

Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.

Gegen einen Aufpreis können wir die Ware auch gekühlt in einer Thermobox versenden. Bitte nehmen Sie hierfür Kontakt mit uns auf!

Tips zum richtigen Temperieren von Schokolade und welche Möglichkeiten es dabei alles gibt und worauf man noch so achten muss findest Du in unserem Blog in dem Artikel Schokolade richtig temperieren von Betty Bettina-Schliephake Burchardt. 

Farbe: Braun
Menge: 1000g
Ernährung: Laktose frei, Vegan
Geschmack: Schokolade
Schokolade: Zartbitter
Weiterführende Links zu "Callebaut Callets Zartbitter 1kg"
Nährwerte pro 100g: Energie 2255 kJ / 539 kcal Fett davon gesättigt... mehr
Nährwerte pro 100g:
Energie 2255 kJ / 539 kcal

Fett

davon gesättigt

38,9 g

23,3 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

30,5 g

28,9 g

Eiweiße 8,8 g
Salz 0 g



Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Callebaut Callets Zartbitter 1kg"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Schokodrops Weiß 200g - Callebaut Callets Schokodrops Weiß 200g - Callebaut Callets
Inhalt 0.2 Kilogramm (19,75 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Bio Mohnfüllung 150g Bio Mohnfüllung 150g
Inhalt 0.15 Kilogramm (21,93 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
Rum Aroma 4er Pack 4x2ml Rum Aroma 4er Pack 4x2ml
Inhalt 8 ml (12,38 € * / 100 ml)
0,99 € *
Bio Kartoffel Mehl 500g Bio Kartoffel Mehl 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,98 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Wilton Icing Lebensmittelfarbe Moss Green Wilton Icing Lebensmittelfarbe Moss Green
Inhalt 0.028 Kilogramm (105,36 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Sprinkles Zuckerstangen 80g Sprinkles Zuckerstangen 80g
Inhalt 0.08 Kilogramm (41,13 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
Rosenknospen Dunkelrot natur 10g Rosenknospen Dunkelrot natur 10g
Inhalt 0.01 Kilogramm (359,00 € * / 1 Kilogramm)
3,59 € *
Farbe für Schokolade Blau 20g Farbe für Schokolade Blau 20g
Inhalt 0.02 Kilogramm (214,50 € * / 1 Kilogramm)
4,29 € *
Schokol-Crunch-Pearls 60g Schoko-Crunch-Pearls 60g
Inhalt 0.06 Kilogramm (34,83 € * / 1 Kilogramm)
2,09 € *
Spekulatius crumbs 100g Spekulatius crumbs 100g
Inhalt 0.1 Kilogramm (31,90 € * / 1 Kilogramm)
3,19 € *
Sahnestand Mandel-Karamell 100g Sahnestand Mandel-Karamell 100g
Inhalt 0.1 Kilogramm (29,90 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Sahnestand Bananen Split 100g Sahnestand Bananen Split 100g
Inhalt 0.1 Kilogramm (32,90 € * / 1 Kilogramm)
3,29 € *
Schokodrops Zartbitter 1kg - Callebaut Callets Schokodrops Zartbitter 200g - Callebaut Callets
Inhalt 0.2 Kilogramm (19,75 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Callebaut Kuvertüre Ruby 200g Callebaut Kuvertüre Ruby 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (51,45 € * / 1 Kilogramm)
10,29 € *
Winkelpalette 15cm Winkelpalette 15cm
Inhalt 1 Stück
19,19 € *
Icing Color white 25g Icing Lebensmittelfarbe Weiß 25g
Inhalt 0.25 Kilogramm (13,40 € * / 1 Kilogramm)
3,35 € *
Palette 36cm Palette 36cm
Inhalt 1 Stück
18,29 € *
Zuckerstreu Weihnachten X-Mas 100g Zuckerstreu Weihnachten X-Mas 100g
Inhalt 0.1 Kilogramm (42,90 € * / 1 Kilogramm)
4,29 € *
Bio Kakao schwach entölt 125g Bio Kakao schwach entölt 125g
Inhalt 0.125 Kilogramm (18,32 € * / 1 Kilogramm)
2,29 € *
Sprinkles "Weihnachten" 80g Sprinkles Weihnachten 80g
Inhalt 0.08 Kilogramm (53,63 € * / 1 Kilogramm)
4,29 € *
Sprinkles "Winter" 80g Sprinkles Winter 80g
Inhalt 0.08 Kilogramm (53,63 € * / 1 Kilogramm)
4,29 € *
Einstichthermometer Einstichthermometer
Inhalt 1 Stück
15,89 € *
Lebensmittelfarbe öllöslich rot 20g Farbe für Schokolade Rot 20g
Inhalt 0.02 Kilogramm (214,50 € * / 1 Kilogramm)
4,29 € *
Lebensmittelfarbe öllöslich gelb 20g Farbe für Schokolade Gelb 20g
Inhalt 0.02 Kilogramm (214,50 € * / 1 Kilogramm)
4,29 € *
Valrhona Abinao 85% 1kg Valrhona Abinao 85% 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
31,79 € *
Valrhona Ivoire weiß 35% 200g Valrhona Ivoire weiß 35% 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (35,45 € * / 1 Kilogramm)
7,09 € *
Zuletzt angesehen