Callebaut Crema Doppia Nocciola Schokoladenfüllung 250g

Callebaut

6,89 €*

Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,56 €* / 1 Kilogramm)

Produktnummer: 18178

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Produktinformationen "Callebaut Crema Doppia Nocciola Schokoladenfüllung 250g"

Callebaut Crema sind gebrauchsfertige Schokoladenfüllungen mit dem köstlichen Geschmack von edler Callebaut Kuvertüre. Sie sind geeignet als Ganache für Torten, zum Streichen, Aufspritzen, Einspritzen und Aromatisieren von Backwaren oder als Pralinenfüllung.

Die Sorte Crema Doppia Nocciola enthält 18,5% geröstete Haselnüsse und 16,5% Schokolade.

Ausschließlich aus hochwertigen natürlichen Zutaten hergestellt. Mit Oliven- und Sonnenblumenöl. Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Aromen und soja- und palmfrei.

Bei Raumtemperatur sind die Füllungen cremig und streichfähig.

Hinweise zur Verarbeitung: In einem trockenen Raum lagern. Idealerweise bei Temperaturen von 15 - 20 °C. Nicht im Kühlschrank oder Gefrierfach lagern. Nutzen Sie zur Entnahme immer saubere und trockene Löffel oder Spatel. Wir empfehlen, die Creme nicht zu erhitzen. Falls sich Öl bei der Lagerung separiert, können Sie die ursprüngliche Textur durch gründliches Rühren wiederherstellen. Niedrige Temperaturen können eine Fettkristallisierung verursachen, sodass sich Klumpen bilden könnten. Dann kann ein leichtes Erwärmen mit gleichzeitigem Umrühren die gewünschte Textur wiederherstellen

Anstelle einer aufwendigen Retail-Verpackung wird hier nur ein Minimum an notwendiger Verpackung verwendet. Das spricht besonders verpackungsbewusste Käufer an die das Verpackungsvolumen reduzieren wollen. Das spart Ressourcen und Geld.

Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE 18,5%, pfl. Fette (Sonnenblume, Olive), Schokolade 16,5% (Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver stark entölt), MAGERMILCHPULVER, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürliches Aroma. Kann andere NÜSSE enthalten.

Ernährung:	Palmöl frei
Menge:	250g

Nährwerte pro 100g:
Energie	2277 kJ / 544 kcal
Fett davon gesättigt	33 g 5,6 g
Kohlenhydrate davon Zucker	52,1 g 50 g
Eiweiße	7,2 g
Salz	0,09 g

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