window.ga=window.ga||function(){(ga.q=ga.q||[]).push(arguments)};ga.l=+new Date; ga('create', 'UA-29695101-1', 'auto'); ga('set', 'forceSSL', true); ga('set', 'anonymizeIp', true); ga('require', 'displayfeatures'); ga('require', 'cleanUrlTracker'); ga('require', 'outboundLinkTracker'); ga('require', 'ec'); ga('send', 'pageview'); ga('set', 'nonInteraction', true); setTimeout("ga('send', 'event', 'read', '20 seconds')", 20000); Valrhona Caranoa 55% Butter-Salz-Karamell 3kg | Valrhona Schokolade | Pralinen & Schokolade | Backtraum
Versand noch am selben Werktag bei Zahlungseingang bis 14.00h! | ab 60€ versandkostenfrei in Deutschland und nur 4,95€ nach Österreich!

Valrhona Caranoa 55% Butter-Salz-Karamell 3kg

Valrhona Caranoa 55% Butter-Salz-Karamell 3kg
78,46 € *
Inhalt: 3 Kilogramm (26,15 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. ggf. zzgl. 1,95 EUR Feenstaub Gebühr (Mindermengenzuschlag) zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 16279
P Jetzt Bonuspunkte sichern
Valrhona verändert die Codes der Schokoladenwelt und ergänzt das Portfolio der Kuvertüren durch... mehr
Produktinformationen "Valrhona Caranoa 55% Butter-Salz-Karamell 3kg"
Valrhona verändert die Codes der Schokoladenwelt und ergänzt das Portfolio der Kuvertüren durch eine einmalige und köstliche Variation. Die Geschmacksexperten des Hauses stellten sich der Herausforderung und brachten diesen echten Mehrwert auf den Markt: die erste dunkle Schokolade mit Salzbutterkaramell!
Ein neues delikates Schokoladenprodukt aus kräftigem Edelkakao, sahniger, gesalzener Butter und süßem Karamell. Das Ganze wird unterstrichen von einem Hauch Fleur de Sel.
Die Valrhona Caranoa 55% besticht durch ein unerwartetes Geschmackserlebnis, welches für eine dunkle Schokolade einzigartig ist.
 
Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 55/58°C
Kristallisationstemperatur: 28/29°C
Arbeitstemperatur: 31/32°C
 
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Glukosesirup, konzentrierte Butter (MILCH), Normandie-Sahne (MILCH), getrocknete MAGERMILCH, halbgesalzene Butter (MILCH), Emulgator (SOJA-Lecithin), Guerande fleur de sel (Salz), natürliches Vanilleextrakt. Dieses Produkt kann Spuren von NÜSSEN enthalten.

 

 

 

 
 

 

 
 
 

 

 

 

 

 

Menge: > 1000g
Geschmack: Karamell
Weiterführende Links zu "Valrhona Caranoa 55% Butter-Salz-Karamell 3kg"
Nährwerte pro 100g: Energie 2327 kJ / 560 kcal Fett davon gesättigt 39... mehr
Nährwerte pro 100g:
Energie 2327 kJ / 560 kcal

Fett

davon gesättigt

39 g

24 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

41 g

36 g

Eiweiße 6,6 g
Salz 0,29 g
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Valrhona Caranoa 55% Butter-Salz-Karamell 3kg"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

NEU
Valrhona Tropilia Amer dunkel 70% 200g Valrhona Tropilia Amer dunkel 70% 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (18,40 € * / 1 Kilogramm)
3,68 € *
NEU
Valrhona Tropilia lactée 200g Valrhona Tropilia lactée 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (18,40 € * / 1 Kilogramm)
3,68 € *
NEU
NEU
Valrhona Tropilia weiß 200g Valrhona Tropilia weiß 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (18,40 € * / 1 Kilogramm)
3,68 € *
NEU
NEU
Valrhona Ivoire weiß 35% 200g Valrhona Ivoire weiß 35% 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (26,75 € * / 1 Kilogramm)
5,35 € *
NEU
Valrhona Jivara lactée 40% 200g Valrhona Jivara lactée 40% 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (25,75 € * / 1 Kilogramm)
5,15 € *
NEU
Valrhona Guanaja dunkel 70% 200g Valrhona Guanaja dunkel 70% 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (34,10 € * / 1 Kilogramm)
6,82 € *
NEU
Valrhona Dulcey blond 32% 200g Valrhona Dulcey blond 32% 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (26,75 € * / 1 Kilogramm)
5,35 € *
NEU
Valrhona Equatoriale lactée 35% 200g Valrhona Equatoriale lactée 35% 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (21,85 € * / 1 Kilogramm)
4,37 € *
NEU
Valrhona Equatoriale Noire 55% 200g Valrhona Equatoriale Noire 55% 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (21,85 € * / 1 Kilogramm)
4,37 € *
NEU
Valrhona Inspiration Erdbeere 200g Valrhona Inspiration Erdbeere 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (31,65 € * / 1 Kilogramm)
6,33 € *
NEU
Valrhona Inspiration Passionsfrucht 200g Valrhona Inspiration Passionsfrucht 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (31,65 € * / 1 Kilogramm)
6,33 € *
NEU
Valrhona Inspiration Himbeere 3kg Valrhona Inspiration Himbeere 3kg
Inhalt 3 Kilogramm (32,69 € * / 1 Kilogramm)
98,08 € *
NEU
Valrhona Inspiration Yuzu 200g Valrhona Inspiration Yuzu 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (43,90 € * / 1 Kilogramm)
8,78 € *
Zuletzt angesehen