Eispulver Vanille 35g
Mit unserem Profi-Eismix für Eismaschinen stellen Sie leckeres Speiseeis selbst her.
Vermischen Sie das Eispulver mit 110g Zucker trocken. Rühren Sie 400ml Milch (Fettgehalt 3,5%, zimmertemperatur) sowie 50ml Sahne (Fettgehalt 30%, zimmertemperatur) unter. Die Eismasse laut Anleitung der Eismaschine frieren.
Je nach Eismaschine entsteht bis zu 1 Liter Speiseeis.
Grundrezept:
35g Eispulver Vanille
110g Zucker
400ml Milch (Fettgehalt 3,5%, zimmertemperatur)
50g Sahne (Fettgehalt 30%, zimmertemperatur)
Zutaten: MAGERMILCHPULVER, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Aromen, HÜHNEREIGELB, Aroma: Vanillin, extrah. Vanillepulver, Salz, Extrakt aus Trockenfrucht, Saflor, Paprika -mit färbender Nebenwirkung; Pflanzenfasern, Emulgator, Mono- u. Diglyceride aus Speisefettsäuren; extrah. Vanillesamen. Kann Spuren von EI, ERDNUSS, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und GLUTEN enthalten.
Energie | 1507 kJ / 360 kcal |
Fett davon gesättigt |
3,6 g 2,2 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
66 g 64,3 g |
Eiweiße | 13,4 g |
Salz | 0,1 g |