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- Artikel-Nr.: 10040
Aromatisierendes Fruchtpulver, sprühgetrocknet mit typischem Fruchtgeschmack und Fruchtfarbe. 1000g Fruchtpulver entsprechen 4500g Frischobst.
Zum Verfeinern von Sahne, Cremes, Füllungen, Speiseeis, Feingebäcke, Desserts, zum Abschmecken und zur Färbung von Tortenguß und Fondantmasse, zum Schminken von figürlichem Marzipan und als Dekor von Pralinen.
Zutaten: Glukosesirup, schwarze Johannisbeeren. Kann Spuren von Gluten, Soja- und Milchbestandteilen enthalten.
Gegen einen Aufpreis von 5,95 EUR können wir die Ware auch gekühlt in einer Thermobox versenden. Bitte nehmen Sie hierfür Kontakt mit uns auf!
Menge: | 100g |
Geschmack: | Schw. Johannisbeere |
Energie | 1401 kJ / 335 kcal |
Fett davon gesättigt | 0,4 g 0 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 72,4 g 25,1 g |
Eiweiße | 2,6 g |
Salz | 0 g |
