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FunCakes Mix für Buttercreme 1kg

7,45 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

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Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes.... mehr
Produktinformationen "FunCakes Mix für Buttercreme 1kg"

Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes.

Zubereitung: Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Für eine Portion: mit einem Schneebesen 125 g Mix mit 125 ml Wasser mischen und diese Mischung mindestens eine Stunde bei Zimmertemperatur fest werden lassen. 150 g ungesalzene Butter in ca. 5 Minuten schaumig rühren. Die Mischung in Teilen zur Butter geben. Immer ganz verrühren, bis die Mischung vollständig aufgenommen wurde, bevor der nächste Teil dazugegeben wird. Das Ganze noch 5-10 Minuten weiter verrühren zu einer glatten Creme (ca. 10 Minuten). Möchten Sie eine steifere Creme, dann geben Sie nur 150 ml Wasser in die 200 g Mischung.

Diese Creme eignet sich auch als direkte Unterlage für Fondant.

Zutaten: Zucker, modifizierte Maisstärke, Molke Pulver (Milch), Dextrose (Weizen), getrockneter Glukosesirup, Geliermittel: E339, E450, E516, E401, Emulgator: E435, Salz, Verdickungsmittel: E415, Aroma (Milch). Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.

Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Inhalt 1 Kilo.

Menge: 1000g
Ernährung: Halal
Welcher Mix: Creme
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Nährwerte pro 100g: Energie 1639 kJ / 391 kcal Fett davon gesättigt 0,3... mehr
Nährwerte pro 100g:
Energie 1639 kJ / 391 kcal

Fett

davon gesättigt

0,3 g

0,3 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

95 g

79,6 g

Eiweiße 0,9 g
Salz 0,8 g

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