window.ga=window.ga||function(){(ga.q=ga.q||[]).push(arguments)};ga.l=+new Date; ga('create', 'UA-29695101-1', 'auto'); ga('set', 'forceSSL', true); ga('set', 'anonymizeIp', true); ga('require', 'displayfeatures'); ga('require', 'cleanUrlTracker'); ga('require', 'outboundLinkTracker'); ga('require', 'ec'); var match = RegExp('[?&]gclid=([^&]*)').exec(window.location.search); var gclid = match && decodeURIComponent(match[1].replace(/\+/g, ' ')); if(gclid){ ga('set', 'dimension1', gclid); } ga('send', 'pageview'); ga('set', 'nonInteraction', true); setTimeout("ga('send', 'event', 'read', '20 seconds')", 20000); In Love with Ganache | In Love with Ganache | Grundkurs Motivtorten | Kurse im Allgäu | Backtraum
>4.000 Produkte | Sofortiger Versand | ab 75€ versandkostenfrei in Deutschland & 7,95€ für Österreich!

In Love with Ganache

129,00 € *

inkl. MwSt. ggf. zzgl. 1,95 EUR Feenstaub Gebühr (Mindermengenzuschlag) zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Datum:

  • BT-Ganache_OW
  • min 4 - max 8
  • 09.00 Uhr - 15.00 Uhr
Liebst Du Ganache auch so sehr wie wir? Nice! Dann bist Du hier in unserem Ganache Torten... mehr
Produktinformationen "In Love with Ganache"

Liebst Du Ganache auch so sehr wie wir? Nice! Dann bist Du hier in unserem Ganache Torten Kurs "In Love with Ganache" genau richtig! In diesem Tageskurs in unserem Kursraum in Eggenthal im Allgäu wirst Du einen echten Kuchen mit Ganache verziehren. Am Ende des Tages darfst Du diesen selbstverständlich mitnehmen und gerne verschenken, mit deinen Liebsten teilen oder auch ganz alleine aufessen.

Wenn Du Dir folgenden Fragen stellst, dann ist dies genau der richtige Motivtortenkurs für Dich:

  • Wie setze ich eine Torte zusammen und worauf muss ich achten?
  • Was ist Ganache?
  • Wie kann ich mit Ganache eine Torte verzieren
  • Was ist Waferpaper und Reispapier?
  • Wie kann man essbare Blumen ganz leicht herstellen?
  • Wo kann ich das lernen?

Die letzte Frage ist einfach zu beantworten: In den Kursen bei Backtraum in Eggenthal im schönen Allgäu! Alle anderen Fragen werden wir Dir im Kurs beantworten.

Die Themen des Kurs-Tages im Überblick:

  • Einführung in die Welt der Motivtorten - mehr als graue Theorie
  • Die Theorie zur Herstellung von Ganache (aus Zeitgründen ist diese bereits vorbereitet)
  • Vorgebackene Tortenböden richtig schneiden und füllen
  • Fachgerechte Vorbereitung der Kuchenrohlinge mit Ganache
  • Lernen einer Technik um mit Ganache eine Torte zu verzieren
  • Die Demonstration weiterer Techniken, wie mit Ganache verziert werden kann (z.B. Schablonen)
  • Workshop: Herstellung einer Fantasieblume aus Reispapier
  • Workshop: Herstellung einfacher Blätter aus Waferpaper
  • Demonstration weiterer Dekorationen aus Reispapier und Waferpaper
  • Weiterführende Informationen, Tips und Tricks zum Thema Motivtorten und der zuckersüßen Künste

Unseren Kurs "In Love with Ganche" findest Du regelmäßig auf dem Stundenplan der Kurse im Allgäu. Für diesen Kurs sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Wenn Du schon erste Erfahrungen mit Motivtorten und Ganache gemacht hast, aber gerne Deine Grundlagen festigen möchtest bist Du ebenfalls in diesem Kurs genau richtig.

Die Kurse finden alle in unserem Backtraum-Kursraum in der Keltenstraße 10, 87653 Eggenthal statt.
Dieser Kurs dauert ca. 6-7 Stunden und geht in der Regel von 9.00 bis ca. 16.00 Uhr.

In der Kursgebühr enthalten sind: Getränke, Snacks sowie das Material, das zur Erstellung der Motivtorte benötigt wird (z.B. Kuchen, Ganache, Zuckermasse etc). Die Arbeitsmaterialien und Geräte werden den TeilnehmerInnen für die Dauer des Kurses zur Verfügung gestellt. Für die Mittagspause solltest Du Dir eine kleine Brotzeit mitbringen.

Du siehst, Du brauchst nichts weiter mitzubringen als gute Laune und eine Box oder einen Karton für den Transport der Torte nach dem Kurs.

Wir behalten uns vor den Kurs auf Wunsch auch etwas zu verlängern, was Du in der Planung berücksichtigen solltest. 

Alle weiteren Informationen erhältst Du nach Zahlungseingang.

Falls Du hierfür einen Gutschein einlösen möchtest, kontaktiere uns bitte!

Dauer: 1-tägig
Vorkenntnisse: nicht nötig
Monat: März
Cake-Artist: Olga Wolf
Weiterführende Links zu "In Love with Ganache"
Ort: Keltenstraße 10, 87653 Eggenthal Zeit: 09.00h - 15.00h / 16.00h Kosten: 129,- EUR... mehr

Ort: Keltenstraße 10, 87653 Eggenthal
Zeit: 09.00h - 15.00h / 16.00h
Kosten: 129,- EUR
mögliche Teilnehmerzahl: 4-8 

Wichtiger Hinweis:
Für verbindliche Buchungen besteht gem § 312g Abs. 2 Satz 1 Nr. 9 BGB kein Widerrufsrecht, die Kursplatzbuchung kann nicht storniert werden und der bezahlte Betrag wird nicht erstattet. Wir führen jedoch immer eine Warteliste und helfen gerne dabei einen Ersatzteilnehmer zu vermitteln.

Die Verfügbarkeit Deines Wunschtermins erfährst Du über die Auswahl oben in diesem Artikel. Einfach das gewünschte Datum auswählen und das System zeigt Dir ob der Termin noch buchbar ist.

Um allen TeilnehmerInnen die nötige Aufmerksamkeit zur Verfügung zu stellen begrenzen wir die Teilnehmerzahl auf 8 Personen. Bei weniger als 4 Anmeldungen für einen Termin behalten wir uns vor den Kurs fristgerecht (siehe AGBs) abzusagen und die Kursgebühren zu erstatten oder den Termin kostenfrei umzubuchen.

Die Buchung des Kurses erfolgt über diese Seite. Im oberen Teil kannst Du das Wunschdatum auswählen und den Kurs für Dich oder in entsprechender Stückzahl, sofern verfügbar, buchen. Der Kauf des Kurses ist eine verbindliche Reservierung und muss innerhalb von 14 Tagen bezahlt werden. Sollte der Kurs innerhalb dieser Frist nicht bezahlt werden, verfällt die Reservierung. Mit dem Eingang der Zahlung ist die Buchung abgeschlossen und die Anmeldung wird Dir in separater E-Mail bestätigt.

Sollte das Datum des Kurses innerhalb der Frist von 14 Tagen liegen, so muss der Zahlungseingang spätestens 2 Tage vor Kursbeginn verbucht werden. Eine Zahlung der Kursgebühren vor Ort ist nicht möglich.

Die Stornierung einer verbindlichen Anmeldung (Zahlungseingang vollständig) ist nicht möglich. Solltest Du an dem Termin aus welchen Gründen auch immer verhindert sein, so verfällt Dein Kursplatz oder Du hast die Möglichkeit eine andere Person statt Deiner an dem Kurs teilnehmen zu lassen. Wir führen eine Warteliste und helfen gerne dabei einen Ersatzteilnehmer zu vermitteln.

Für eine Anreise mit dem Auto stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung. Wer lieber mit der Bahn anreist, sollte als nächsten Bahnhof den Hauptbahnhof Kaufbeuren wählen. Von dort kostet eine 20 minütige Taxifahrt ca. 35 EUR, der Bus benötigt ca. 35 Minuten. Fahrplandetails findest Du beim VG Kirchweihtal (Sonntags keine Bus-Verbindung).

Weitere Fragen klären wir gerne gemeinsam telefonisch unter 08347 / 989 99 99 oder ganz einfach per E-Mail kurse@backtraum.eu. Anfragen per Facebook müssen wir aus organisatorischen Gründen auf E-Mail verweisen.

Was machen wir in diesem Tageskurs? Wir beginnen den Vormittag mit einer Einführung in das... mehr

Was machen wir in diesem Tageskurs?

Wir beginnen den Vormittag mit einer Einführung in das Thema Motivtorten und widmen uns erst einmal der grauen Theorie. Keine Sorge, das geht ganz fix. Aber dann sind wir alle auf dem gleichen Stand und können gleich auch in die Tiefe gehen. Unsere Kursleiterinnen Olga wird Dir die Basiswerkzeuge für den Kurs vorstellen, alles was Du eben zum Torten verzieren gebrauchen kannst. Sie erklärt die die wichtigen Schritte die Du in diesem Kurs lernen wirst. Olga bringt schon fertige Ganache mit, wird Dir aber erklären wie Du diese in Zukunft ganz leicht selbst machen kannst.

Dann geht es auch gleich ins eingemachte und wir fangen gemeinsam an den Kuchenrohling zu teilen und zu stapeln. Der Kuchenrohling - ja, wir arbeiten mit richtigem Kuchen und nicht mit Styropordummies - wird gemeinsam vorbereitet. Das heisst Du bereitest unter der fachkundigen Anleitung Deine Kuchenböden vor um sie anschließend zu füllen und einzustreichen. Und Du wirs eine Technik lernen, um die Torte mit unserer vorbereiteten Ganache zu verzieren. Im Handumdrehen hast Du selbst eine wunderschön eingestrichene Torte vor dir stehen die Du ganz alleine verziert hast! Olga wird noch weitere Techniken demonstrieren, damit Du zuhause auch noch etwas üben kannst.

Im zweiten Teil des Tages beschäftigen wir uns mit der Dekoration. Aus Wafer Paper und Reispapier werden einfache Blätter und Fantasieblumen erstellt. Olga zeigt noch viel mehr Möglichkeiten wie man mit diesen Materialien ganz leicht dekorieren kann. Du hast jederzeit ausreichend Zeit zum Probieren und um Fragen zu stellen.

Bis zum Ende des Kurses hast Du auch noch weiterführende Informationen zu Themen rund um die Welt der Motivtorten und der zuckersüßen Kunst erhalten damit Du voll ausgestattet bist und losstarten kannst mit deiner nächsten Motivtorte!

Steckbrief Olga Wolf Backtraum: "Warum machst Du was Du machst?" Olga: "Torten backen... mehr

Olga-Wolf-Motivtortenkurse

Steckbrief Olga Wolf

Backtraum: "Warum machst Du was Du machst?"
Olga: "Torten backen und Torten dekorieren ist schon seit langem meine Leidenschaft, ich kann nicht damit aufhören sondern es wird automatisch immer mehr."

Backtraum: "Wie lange schon?"
Olga: "Hauptberuflich bin ich Elektrontechnikerin und habe auch noch einen Haushalt daheim zu führen, aber seit 2015 war für mich klar: jede freie Minute die ich finde nutze ich für meine neue gefundene Leidenschaft."

Backtraum: "Wo bist Du daheim? (Wohnort, Herkunft)"
Olga: "Geboren wurde ich in Kasachstan, lebe aber seit langem zusammen mit meinem Ehemann und 2 Kindern in Kaufbeuren im schönen Bayern"

Backtraum: "Hast Du schon mal eine Auszeichnung für Dein Zuckerkönnen erhalten?"
Olga: "Eigentlich wollte ich gar nicht bei Wettbewerben teilnehmen, habe mich aber dann doch entschieden 2020 in Friedrichshafen das Erste mal mitzumachen. Anscheinend habe ich da alles richtig gemacht, ich wurde gleich mit Gold belohnt."

Mehr zu Olga auf Ihrem Insta Profil: 2048px-Instagram_icon

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "In Love with Ganache"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Garniertülle Sultan Garniertülle Sultan
Inhalt 1 Stück
ab 5,45 € *
Fondant Weiß 500g Fondant Weiß 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,90 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Cake Drip Baby Blau 250g Cake Drip Baby Blau 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,80 € * / 1 Kilogramm)
8,95 € *
ProGel Concentrated Colour - Sapphire RD ProGel Concentrated Colour - Sapphire RD
Inhalt 0.025 Kilogramm (178,00 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
ProGel Concentrated Colour - Baby Pink RD ProGel Concentrated Colour - Baby Pink RD
Inhalt 0.025 Kilogramm (178,00 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
ProGel Concentrated Colour - Azure RD ProGel Concentrated Colour - Azure RD
Inhalt 0.025 Kilogramm (178,00 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
Schoko-Knister Crispies 20g Schoko-Knister Crispies 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (77,90 € * / 1 Kilogramm)
38,95 € *
Fuchsia Fondant Saracino PastaTop - 500g Fuchsia Fondant Saracino PastaTop - 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,20 € * / 1 Kilogramm)
4,60 € * 5,90 € *
Kakaobutterspray 400ml Kakaobutterspray 400ml
Inhalt 400 ml (4,49 € * / 100 ml)
17,95 € *
Macaron Mix 300g Macaron Mix 300g
Inhalt 0.3 Kilogramm (16,50 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
Backrahmen eckig Backrahmen eckig
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
Glukose Sirup 375g Glukose Sirup 375g
Inhalt 0.375 Kilogramm (18,53 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
Edible FunColours Gel - Set 8tlg - FunCakes Edible FunColours Gel - Set 8tlg - FunCakes
Inhalt 0.33 Kilogramm (75,61 € * / 1 Kilogramm)
24,95 € *
Wilton Icing Lebensmittelfarbe Rose Wilton Icing Lebensmittelfarbe Rose
Inhalt 0.028 Kilogramm (105,36 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Pastenfarbe Satin - Antique Silver 25g Pastenfarbe Satin - Antique Silver 25g
Inhalt 25 Gramm (27,00 € * / 100 Gramm)
6,75 € *
RD ProGel Concentrated Colour - Sky Blue ProGel Concentrated Colour - Sky Blue RD
Inhalt 0.025 Kilogramm (178,00 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
RD ProGel Concentrated Colour - Baby Blue ProGel Concentrated Colour - Baby Blue RD
Inhalt 0.025 Kilogramm (178,00 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
RD ProGel Concentrated Colour - Aqua ProGel Concentrated Colour - Aqua RD
Inhalt 0.025 Kilogramm (178,00 € * / 1 Kilogramm)
4,45 € *
Zuletzt angesehen