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Isomalt 5kg

Isomalt 5kg
46,29 € *
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Eignet sich ideal für alle kleinen Kunstwerke aus Zucker. Dabei ist egal ob gegossen, gezogen... mehr
Produktinformationen "Isomalt 5kg"

Eignet sich ideal für alle kleinen Kunstwerke aus Zucker. Dabei ist egal ob gegossen, gezogen oder geblasen. Die Verarbeitung von Isomalt ist viel einfacher als von Karamellzucker. Nur im Topf oder in der Mikrowelle schmelzen.

Isomalt wird aus Rübenzucker gewonnen. Der Geschmack ist angenehm süß, natürlich. Zum Herstellen von Zuckerkunstwerken benötigt Isomalt keine Zusätze und kann kälter verarbeitet werden als Zucker. Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, kristallisieren nicht aus und unter der Rotlichtlampe wieder aufwärmbar.

Zutaten: Isomalt, Sorbitol, Säuerungsmittel: Weinsteinsäure.

Inhalt: 5000 Gramm

Ernährung: Gluten frei, Halal, Laktose frei, Vegan
Menge: > 1000g
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Nährwerte pro 100g: Energie 985kJ / 236 kcal Fett davon gesättigt 0 g... mehr
Nährwerte pro 100g:
Energie 985kJ / 236 kcal

Fett

davon gesättigt

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0 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

98 g

0 g

Eiweiße 0 g
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