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Airbrush Grundkurs

139,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Datum:

  • SebastianKronseder
  • min 6 - max 12
  • 10.00 Uhr - 15.00 Uhr
Basic Airbrush-Kurs auf Fondant   Der gelernte Koch und erfahre Fooddesigner ist... mehr
Produktinformationen "Airbrush Grundkurs"
Basic Airbrush-Kurs auf Fondant
 
Der gelernte Koch und erfahre Fooddesigner ist spätestens seit seiner Teilnahme bei der SAT.1 Backshow „Das große Backen“ auch über die Grenzen seiner Heimat, der Oberpfalz, bekannt. Neben seiner Vorliebe für das Backen hat er im Airbrush „seine“ Passion gefunden.
 
Er teilt seine Leidenschaft und sein Können nun schon seit einiger Zeit mit wissbegierigen Zuckerbegeisterten und aus diesem Grund haben wir Sebastian Kronseder zum Kurs ins Allgäu geholt. In dem Tageskurs werden die Grundlagen des Airbrushs vermittelt und es gibt viele Tricks und Tipps vom Experten.
 
Die Themen des Kurses für Airbrushen auf Fondant im Überblick:
 
- Einführung in das Thema Airbrush und Erklärung der Technik (Kompressor & Pistole)
- Richtige Verwendung der Farben und worauf man achten muss
- Erstellen von mehreren Toppern mit unterschiedlichen Mustern
- Eindecken und Vorbereiten eines Tortendummies
- Erstellen von Schablonen zum Einsatz beim Airbrush
- Ausdekorieren einer Schautorte mit Airbrush-Techniken
- Reinigung, Wartung und Einkaufstipps
 
Nach diesem Kurs wirst Du in der Lage sein ein Airbrush-Gerät richtig zu bedienen und es zur Dekoration von Torten, Cake-Toppern und vielem mehr gekonnt zu nutzen. Der Kurs richtet sich an Einsteiger und alle die, die das Thema Airbrush von Grund auf erlernen möchten. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich.
 
Die Kurse finden alle in unserem Backtraum-Kursraum in der Keltenstraße 10, 87653 Eggenthal statt.
Der Kurs geht von 10.00 bis 15.00 Uhr. 
Den Kurs leitet Sebastian Kronseder als Gastdozent in den Räumlichkeiten von Backtraum. Der Kursleiter behält sich das Recht vor den Ablauf des Kurses ggf. abzuändern.
In den Kursgebühren enthalten sind: Getränke, Snacks sowie das Material (Fondant, Dummy und Farben). Wir stellen Dir ein professionelles Airbrush-Set für die Dauer des Kurs zur Verfügung.
 
Du siehst, Du brauchst nichts weiter als gute Laune und die Lust etwas neues auszuprobieren. Für den Heimweg empfiehlt sich eine Tortenbox o.ä. damit Deine erste Airbrushtorte auch wohlbehalten daheim ankommt. 
Dauer: 1-tägig
Vorkenntnisse: nicht nötig
Cake-Artist: Sebastian Kronseder
Monat: März
Weiterführende Links zu "Airbrush Grundkurs"
Ort: Keltenstraße 10, 87653 Eggenthal Zeit: 10.00h - 15.00h Kosten: 139,- EUR mögliche... mehr

Ort: Keltenstraße 10, 87653 Eggenthal
Zeit: 10.00h - 15.00h
Kosten: 139,- EUR
mögliche Teilnehmerzahl: 6-12

Die Verfügbarkeit des Kurses erfährst Du über die Auswahl oben in diesem Artikel. Einfach in den Warenkorb legen und bei Bedarf die Stückzahl ändern und buchen.

Um allen TeilnehmerInnen die nötige Aufmerksamkeit zur Verfügung zu stellen begrenzen wir die Teilnehmerzahl auf 6-12 Personen. Bei weniger als 6 Anmeldungen für einen Termin behalten wir uns vor den Kurs fristgerecht (siehe AGBs) abzusagen und die Kursgebühren zu erstatten oder den Termin kostenfrei umzubuchen.

Die Buchung des Kurses erfolgt über diese Seite. Im oberen Teil kannst Du das Wunschdatum auswählen und den Kurs für Dich oder in entsprechender Stückzahl, sofern verfügbar, buchen. Der Kauf des Kurses ist eine verbindliche Reservierung und muss innerhalb von 14 Tagen bezahlt werden. Sollte der Kurs innerhalb dieser Frist nicht bezahlt werden, verfällt die Reservierung. Mit dem Eingang der Zahlung ist die Buchung abgeschlossen und die Anmeldung wird Dir in separater E-Mail bestätigt.

Sollte das Datum des Kurses innerhalb der Frist von 14 Tagen liegen, so muss der Zahlungseingang spätestens 2 Tage vor Kursbeginn verbucht werden. Eine Zahlung der Kursgebühren vor Ort ist nicht möglich.

Die Stornierung einer verbindlichen Anmeldung (Zahlungseingang vollständig) ist bis 14 Tage vor Kursbeginn kostenfrei möglich. Bei einem Rücktritt innerhalb dieser Frist wird die Kursgebühr vollständig erstattet. Ein Rücktritt nach Ablauf dieser Frist ist nicht möglich. Solltest Du an dem Termin aus welchen Gründen auch immer verhindert sein, so verfällt Dein Kursplatz oder Du hast die Möglichkeit eine andere Person statt Deiner an dem Kurs teilnehmen zu lassen.
Bei Vorlage eines ärztlichen Attests setzt Du Dich bitte schnellstmöglich mit uns in Verbindung, damit wir den Kursbeginn nicht unnötig verzögern müssen. Hierzu schreibst Du bitte eine E-Mail an kurse@backtraum.eu oder meldest Dich telefonisch unter 08347 / 989 99 99.

Für eine Anreise mit dem Auto stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung. Wer lieber mit der Bahn anreist, sollte als nächsten Bahnhof den Hauptbahnhof Kaufbeuren wählen. Von dort kostet eine 20-minütige Taxifahrt ca. 35 EUR, der Bus benötigt ca. 35 Minuten. Fahrplandetails findest Du beim VG Kirchweihtal (Sonntags keine Bus-Verbindung).

Weitere Fragen klären wir gerne gemeinsam telefonisch unter 08347 / 989 99 99 oder ganz einfach per E-Mail kurse@backtraum.eu. Anfragen per Facebook müssen wir aus organisatorischen Gründen auf E-Mail verweisen.

Was erwartet Dich in diesem Airbrush Kurs?   Du erhältst eine Einführung in den... mehr
Was erwartet Dich in diesem Airbrush Kurs?
 
Du erhältst eine Einführung in den Umgang mit dem Airbrush-Gerät (Kompressor und Pistole), die Verwendung der Farben und worauf hierbei zu achten ist. Sobald die Grundlagen in Sachen Technik geklärt sind, geht es auch schon an die Arbeit. Gemeinsam mit Sebastian werden Muster und Bilder auf bereitgestellte Fondantplatten (Topper) aufgetragen. Die Übungen sind die perfekte Vorbereitung für das was dann im 2. Teil des Kurses folgt.
 
Nachdem wir gemeinsam einen Tortendummy mit Fondant eingedeckt und den Untergrund (Fondant) für die Dekoration mit Airbrush vorbereitet haben, wirst Du unter fachkundiger Anleitung Schablonen selbst herstellen. Die Schablonen und die gerade erlernten Techniken kommen nun zum Einsatz und das Airbrush entsteht auf Deinem Dummy.
 
Zum Abschluss und damit auch Dein Airbrush-Gerät möglichst lange und einwandfrei funktioniert steht das Thema „Reinigung und Wartung“ an. Hier gibt es Tipps vom Experten und am Ende des Kurses nimmst Du neben den Topper-Bildern eine fertig mit Airbrush dekorierte Dummytorte mit nach Hause.
  Steckbrief Sebastian Kronseder von Augenschmaus FoodArt Backtraum: "Warum machst... mehr

Sebastian-Kronseder-Airbrush-Kurs 

Steckbrief Sebastian Kronseder von Augenschmaus FoodArt

Backtraum: "Warum machst Du was Du machst?"
Sebastian: "Ich mache das, weil es ein wunderschönes Hobby ist, darin meine volle Kreativität aufgeht und darin mein Herz steckt. Mein Opa ist Konditor, von Ihm habe ich diese Leidenschaft vermutlich geerbt."

Backtraum: "Wie lange schon?"
Sebastian: "Ich habe eine Kochlehre gemacht, danach meine Ausbildung zum Diätkoch, den deutschen Wirtebrief, den ADA Schein und die Ausbildung zum staatlich geprüften Speioseeishersteller gemacht. Der Bezug zum Essen war schon immer da. Dann kam das Obst und Gemüseschnitzen hinzu, das modellieren und Tortengestalten, arbeiten mit Zucker und Isomalt und als letztes das Airbrushen, das mir am meisten Spaß macht. Also seit dem ich 15 bin. Seit 5 Jahren bin ich allerdings nicht mehr als Koch tätig und mache das ganze nur als Hobby und mit Spaß an der Freude. Habe mir einen Kursraum zusammengespart und eingerichtet und gebe Basic Workshops."

Backtraum: "Wo bist Du daheim? (Wohnort, Herkunft)"
Sebastian: "In der schönen Oberpfalz , 20km südlich von Regensburg in Pfakofen"

Backtraum: "Hast Du schon mal eine Auszeichnung für Dein Zuckerkönnen erhalten?"
Sebastian: "Die schönste Auszeichnung ist der Glanz in den Augen , von der Person, der man so eine schöne Torte schenkt. Das Lächeln in den Kinderaugen, das man mit einer gekauften Sache lange nicht erreicht. Ich habe an 2 Wettbewerben mal teilgenommen und für meine Schaustücke "Silber" erhalten."

Backtraum: "... und was fällt Dir noch so ein?"
Sebastian: "Das schönste an diesem kreativen Hobby würde ich gerne mit einem Zitat eines großen Visionärs beenden: If you can dream it, you can do it -(Walt Disney)- Das ist es was mich antreibt und sagt alles.

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