Macaron Backmatte Silikon

Bitte nicht erschrecken, dieses Produkt gehört zu unseren GreenGnome Produkten. Das heißt: Gustav, unser Helfer bei der Nachhaltigkeit, hat sich dieses Produkt näher angeschaut und entschieden alle unnötigen Plastik Verpackungen wegzulassen. Es kann also sein, dass dieser Artikel nur in einem Karton gesendet wird, ganz ohne Plastikfolie. Trotzdem ist er selbstverständlich brandneu und unbenutzt. Gustav und wir vom Backtraum Team sagen „Danke!" für Dein Verständnis, damit können wir gemeinsam wieder einen kleinen Beitrag für die Umwelt leisten.

 Macaron-Schalen können Sie einfach mit der hochwertigen Backmatte herstellen. Die Macaron-Masse wird jeweils mittig auf die 35 Mulden dressiert. Durch den ausgeprägten Rand werden alle Macaron-Schalen gleich groß und lassen sich später perfekt zusammensetzen. Die hervorragende Antihaft-Wirkung sorgt dafür, dass die Schalen nicht kleben bleiben. 

Eigenschaften:
- Maße: ca. 28x37cm
- 35 Mulden
- 40mm Durchmesser je Mulde
- hohe Antihaftwirkung
- hitzebeständig bis 230°C
- frosterfest bis -60°C
- sehr langlebig
- sehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen

Die Matten liegen immer absolut plan. Selbst auf einem Backgitter biegt sich die Matte nicht durch. Ähnliche Matten sind in gleicher Optik deutlich günstiger zu erhalten. Diese Matten sind oft wellig, riechen unangenehm beim Backen und lassen sich für nur wenige Backvorgänge verwenden.