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Macaron Mix 300g

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Mit diesem Macaron Mix können Sie im Handumdrehen selber Macarons herstellen. 1. den Backofen... mehr
Produktinformationen "Macaron Mix 300g"

Mit diesem Macaron Mix können Sie im Handumdrehen selber Macarons herstellen.

1. den Backofen auf 130°C (umluft) oder 140°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2. Geben Sie die Backmischung in eine große Rührschüssel und fügen Sie 70g Eiweiß hinzu.
3. Verrühren Sie die Zutaten 3-4 Minuten (z.B. mit einem Handrührgerät).
4. Füllen Sie die Masse in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle und dressieren Sie diese mittig auf die Mulden der Macaron-Form. Lassen Sie sie ca. 1 Stunde ruhen.
5. Backen Sie die Macarons nun ca. 18 Minuten. Nachdem die Macarons abgekühlt sind, können Sie diese vorsichtig aus der Form lösen.

Zutaten: Zucker, Reisstärke, MANDELMEHL (ENTHÄLT SCHALENFRÜCHTE), modifizierte Maisstärke, Maisstärke, EIWEIß, REISPROTEINE, Farbstoff: E 171; Aroma, Säureregulator: E575. Kann Spuren von MILCH-, SOJABESTANDTEILEN und NÜSSEN enthalten.

 

 
Welcher Mix: Backmischung
Menge: 300g
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Nährwerte pro 100g: Energie 1671 kJ / 395 kcal Fett davon gesättigt 4,3... mehr
Nährwerte pro 100g:
Energie 1671 kJ / 395 kcal

Fett

davon gesättigt

4,3 g

0,4 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

83 g

66 g

Eiweiße 5,2 g
Salz 0,1 g
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