Milder Weizen-Sauerteig 3er Pack 3x35g
Produktnummer:
17795
P
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Produktinformationen "Milder Weizen-Sauerteig 3er Pack 3x35g"
Unsere Lievito Madre (auch Mutterhefe genannt) in Pulverform ist ein milder Weizen-Sauerteig mit natürlichen Hefen aus Italien. Durch die Kombination mit traditioneller Trockenhefe ist sie für alle geeignet, die das besondere Geschmackserlebnis des milden Sauerteigs genießen und dabei Zeit sparen wollen. Es entstehen milde und geschmacksvolle Teige mit einer intensiven Teiglockerung, die bei Backspezialitäten wie Brot oder Focaccia zu einem besonderen, mediterranen Genusserlebnis führen.
Zutaten: getrocknete Naturhefe (Lievito Madre) aus WEIZENMEHL Type 0, Hefe, Emulgator Sorbitanmonostearat.
| Energie | 1516 kj / 358 kcal |
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Fett davon gesättigt |
2,5 g 0,6 g |
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Kohlenhydrate davon Zucker |
58 g 2,7 g |
| Eiweiße | 22 g |
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Salz
|
0,07 g
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