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Mousse au Citron 400g

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Herrlich frische Creme für Torten, Desserts oder zum Füllen von Tartelettes sowie anderem... mehr
Produktinformationen "Mousse au Citron 400g"

Herrlich frische Creme für Torten, Desserts oder zum Füllen von Tartelettes sowie anderem Kleingebäck. Die Creme wird einfach mit Wasser angerührt und entwickelt sich nach kurzer Zeit zu einer luftig lockeren Mousse. Auch zum Einfrieren geeignet.

Zubereitung Mousse au Citron:
Für eine 25er Torte 7,5 cm Höhe
860ml Wasser (ca. 20°C)
400g Pulver

Pulver mit Schneebesen oder Handrührgerät auf niedrigster Stufe in das Wasser einrieseln lassen und im Anschluss 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.

ZutatenZucker, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Speisegelatine, Palmöl, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure, 1,2 % Zitronengranulat (Zitronensaftkonzentrat, Stärke, Zucker), 0,8 % Fruchtpulver Zitrone (Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin, natürliches Aroma), MILCHEIWEIß, natürliches Aroma, Säureregulator Natriumcitrate, Verdickungsmittel Xanthan, Farbstoffe (Carotin, Kurkumin).

 

Geschmack: Zitrone
Welcher Mix: Creme
Menge: 400g
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Nährwerte pro 100g: Energie 1783 kj / 421 kcal Fett davon gesättigt 7,2... mehr
Nährwerte pro 100g:
Energie 1783 kj / 421 kcal

Fett

davon gesättigt

7,2 g

0,2 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

76 g

60 g

Eiweiße 11 g
Salz 0,6 g

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