Prémo Pralinenmasse Vollmilch 100g

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Artikel-Nr.: 11019

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Produktinformationen "Prémo Pralinenmasse Vollmilch 100g"

Prèmo Pralinenmassen haben einen ausgezeichneten Geschmack, einen zarten Schmelz und sind fix und fertig. Sie können die Pralinenmasse direkt in Schokoladenhohlkörper oder Pralinenschalen abfüllen. Erwärmen Sie die Pralinenmasse leicht um eine flüssigere Konsistenz zu erhalten. Verfeinern Sie die Pralinenmasse ganz nach Ihrem Geschmack z. B. mit Alkohol, Nüssen, Aromapasten oder Crispies. Die Prèmo Pralinenmassen enthalten kein Wasser. Dies hat folgende Vorteile gegenüber normalen Canache-Füllungen, die mit gekochter Sahne hergestellt werden: Zutaten wie Crispies können keine Feuchtigkeit aufnehmen und bleiben somit knackig. Ihre fertigen Pralinen bleiben länger frisch und Sie erleben einen intensiveren Geschmack.

Inhalt: 100 Gramm

Zutaten: Pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Zucker, pflanzliches Fett gehärtet (Palm), Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Feuchthaltemittel: Glycerin; Kakaomasse, Kakao entölt; Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanillearoma, Aroma. Es können Spuren von Gerste und Nüssen enthalten sein.

Ernährung:	Gluten frei
Menge:	100g
Schokolade:	Vollmilch

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Nährwerte pro 100g:
Energie	2804 kJ / 670 kcal
Fett davon gesättigt	58,7 g 20,6 g
Kohlenhydrate davon Zucker	34,9 g 32,9 g
Eiweiße	1,9 g
Salz	3,1 g

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