Callebaut

Schokodrops Vollmilch 1kg - Callebaut Callets

33,79 €*

Inhalt: 1 Kilogramm
Produktnummer: 15515
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Produktinformationen "Schokodrops Vollmilch 1kg - Callebaut Callets"

Die Callebaut Callets Milch sind zum Schmelzen gedacht und haben eine ausgewogenen Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack. Die Callets enthalten 33,6 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen. 

Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.

 

Inhalt: 1 kg.

Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.

Gegen einen Aufpreis können wir die Ware auch gekühlt in einer Thermobox versenden. Bitte nehmen Sie hierfür Kontakt mit uns auf!

Tips zum richtigen Temperieren von Schokolade und welche Möglichkeiten es dabei alles gibt und worauf man noch so achten muss findest Du in unserem Blog in dem Artikel Schokolade richtig temperieren von Betty Bettina-Schliephake Burchardt.


Farbe: Braun
Geschmack: Schokolade
Menge: 1000g
Schokolade: Vollmilch
Nährwerte pro 100g:
Energie 2362 kJ / 564 kcal

Fett

davon gesättigt

35,9 g

22,7 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

52,5 g

51,7 g

Eiweiße 6,7 g
Salz 0,1 g