Mit dieser tollen Tiramisu-Torte wird Ihre Kaffeetafel zum Highlight für Ihre Gäste. Backen Sie eine cremige Tiramisu-Torte schnell und einfach mit dieser Backmischung.
Packungsinhalt: 235g Backmischung, 115g Cremepulver, 5g Kakaopulver, 1 großen Einweg-Spritzbeutel
Sie benötigen zusätzlich: 100g weiche Margarine oder Butter, 3 Eier, 500g Mascarpone, 200ml Wasser.
Den Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung, Eier, weiche Margarine oder Butter in eine Schüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 3 Min. cremig rühren. Geben Sie die Masse in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Backform (20cm). Den Kuchen auf mittlerer Schiene etwa 30 Min. backen, anschließend auskühlen lassen.
Cremepulver, Mascarpone und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät zunächst auf niedrigster Stufe verrühren, anschließend auf höchster Stufe ca. 2 Min. aufschlagen.
Der Tortenboden wird einmal geschnitten und mit der Hälfte der aufgeschlagenen Creme bestrichen. Den zweiten Boden auflegen, die restliche Creme in den Spritzbeutel füllen und kleine Cremetupfen aufdressieren. Vor dem Servieren die Torte mit Kakaopulver bestäuben.
Zutaten: Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Stärke (u.a. WEIZEN), Emulgatoren (E 475, E 471), Speisesalz. Cremepulver: Zucker, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Gelatine, Glucosesirup, pflanzliches Fett (Palm), Emulgatoren (E 471, E 472b und E 472e), Karamellpulver, MILCHEIWEIß, Aroma, Stabilisator Dikaliumphosphat. Kakaopulver: fettarmes Kakaopulver.
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