Valrhona Equatoriale Noire 55% 200g

5,09 € *

Inhalt: 0.2 Kilogramm (25,45 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. ggf. zzgl. 1,95 EUR Feenstaub Gebühr (Mindermengenzuschlag) zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 15012
Schokoladenartikel! Bei höheren Außentemperaturen empfehlen wir eine gekühlte Thermobox (siehe unten) zu bestellen, sonst kann der Artikel beim Versand schmelzen. Versand ohne Box erfolgt auf eigenes Risiko.

P Jetzt Bonuspunkte sichern

Seit dem Jahr 1922 ist es die Berufung von VALRHONA außergewöhnliche Schokolade mit... mehr

Menü schließen

Produktinformationen "Valrhona Equatoriale Noire 55% 200g"

Seit dem Jahr 1922 ist es die Berufung von VALRHONA außergewöhnliche Schokolade mit traditionellem Know-How zu produzieren. Schokolade aus dem Hause Valrhona ist der "Rolls Royce der Schokoladenwelt".

Diese Kuvertüre zeichnet sich durch eine einfache Verarbeitung aus und garantiert ein exzellentes Ergebnis. Die Equatoriale Noire besitzt einen abgerundeten Geschmack und köstliche, intensive Schokoladennoten. Sie lässt sich ideal für alle hochwertigen Erzeugnisse aus Schokolade insbesonder für den Überzug verwenden, aber auch für Hohlkörper-Gießen, Schokoladentafeln, Mousses, Cremes, Ganaches, Eis und Sorbets.

Sie wird aus mindestens 55% Kakao und reiner Kakaobutter hergestellt. Der einzigartige Schmelz und das wunderbare Aroma verzaubern den Genießer Stück für Stück. Probieren Sie es - Sie werden den Unterschied schmecken.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 55/58°C
Kristallisationstemperatur: 28/29°C
Arbeitstemperatur: 31/32°C

Gegen einen Aufpreis können wir die Ware auch gekühlt in einer Thermobox versenden. Bitte nehmen Sie hierfür Kontakt mit uns auf!

Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Vanilleextrakt. Kann Spuren von MILCH (hergestellt in einem Betrieb, der Milch verarbeitet), SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Menge:	200g
Schokolade:	Zartbitter

Weiterführende Links zu "Valrhona Equatoriale Noire 55% 200g"

Nährwerte pro 100g: Energie 2340 kJ / 563 kcal Fett davon gesättigt 38... mehr

Zurück

Nährwerte pro 100g:
Energie	2340 kJ / 563 kcal
Fett davon gesättigt	38 g 23 g
Kohlenhydrate davon Zucker	46 g 43 g
Eiweiße	5,7 g
Salz	0,1 g

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Menü schließen

Kundenbewertungen für "Valrhona Equatoriale Noire 55% 200g"

Bewertung schreiben

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Valrhona Tropilia Noire dunkel 70% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (29,95 € * / 1 Kilogramm)

5,99 € *

Valrhona Tropilia Noire dunkel 70% 1kg

Inhalt 1 Kilogramm

27,29 € *

Valrhona Tropilia lactée 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (28,95 € * / 1 Kilogramm)

5,79 € *

Valrhona Tropilia lactée 1kg

Inhalt 1 Kilogramm

24,89 € *

Valrhona Satilia Blanche 31% weiß 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (31,45 € * / 1 Kilogramm)

6,29 € *

Valrhona Satilia Blanche 31% weiß 1kg

Inhalt 1 Kilogramm

26,69 € *

Valrhona Ivoire weiß 35% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (35,45 € * / 1 Kilogramm)

7,09 € *

Valrhona Jivara lactée 40% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (33,95 € * / 1 Kilogramm)

6,79 € *

Valrhona Guanaja dunkel 70% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (41,45 € * / 1 Kilogramm)

8,29 € *

Valrhona Dulcey blond 32% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (43,45 € * / 1 Kilogramm)

8,69 € *

Valrhona Equatoriale lactée 35% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (36,45 € * / 1 Kilogramm)

7,29 € *

Valrhona Inspiration Erdbeere 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (49,95 € * / 1 Kilogramm)

9,99 € *

Valrhona Guanaja dunkel 70% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (41,45 € * / 1 Kilogramm)

8,29 € *

Valrhona Jivara lactée 40% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (33,95 € * / 1 Kilogramm)

6,79 € *

Valrhona Ivoire weiß 35% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (35,45 € * / 1 Kilogramm)

7,09 € *

Valrhona Tropilia Noire dunkel 70% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (29,95 € * / 1 Kilogramm)

5,99 € *

Valrhona Manjari 64% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (44,45 € * / 1 Kilogramm)

8,89 € *

Valrhona Abinao 85% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (42,95 € * / 1 Kilogramm)

8,59 € *

Valrhona Inspiration Erdbeere 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (49,95 € * / 1 Kilogramm)

9,99 € *

Valrhona Equatoriale lactée 35% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (36,45 € * / 1 Kilogramm)

7,29 € *

Valrhona Dulcey blond 32% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (43,45 € * / 1 Kilogramm)

8,69 € *

Valrhona Tropilia lactée 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (28,95 € * / 1 Kilogramm)

5,79 € *

Valrhona Caramelia 36% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (43,45 € * / 1 Kilogramm)

8,69 € *

Valrhona Crunch-Pearls Himbeere 30g

Inhalt 0.03 Kilogramm (119,67 € * / 1 Kilogramm)

3,59 € *

Valrhona Inspiration Himbeere 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (62,95 € * / 1 Kilogramm)

12,59 € *

Valrhona Satilia Blanche 31% weiß 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (31,45 € * / 1 Kilogramm)

6,29 € *

Chocolate Case für 9 Pralinen

2,95 € *

Valrhona Guanaja dunkel 70% 1kg

Inhalt 1 Kilogramm

30,39 € *

Valrhona Tropilia Noire dunkel 70% 1kg

Inhalt 1 Kilogramm

27,29 € *

Weißer Modellierfondant Saracino Pasta Model 1kg

Weisser Modellierfondant Saracino Pasta Model -...

Inhalt 1 Kilogramm

14,45 € *

Rollfondant PREMIUM PLUS Weiß 1kg

Inhalt 1 Kilogramm

9,79 € *

Kuchenplatte 12mm Marmor Weiß Rund Ø 30cm

Inhalt 1 Stück

4,59 € *

Kakaopulver Valrhona 250g

Inhalt 0.25 Kilogramm (52,36 € * / 1 Kilogramm)

13,09 € *

Weiße Kuchenplatte 12mm Rund Ø 30cm

Inhalt 1 Stück

4,69 € *

Schokodrops Weiß 200g - Callebaut Callets

Inhalt 0.2 Kilogramm (35,95 € * / 1 Kilogramm)

7,19 € *

Cup Messbecher 4tlg.

Inhalt 1 Stück

8,95 € *

Bio Schokoladen Streusel 150g

Inhalt 0.15 Kilogramm (18,33 € * / 1 Kilogramm)

2,75 € *

Sprinkles Baby Blau 80g

Inhalt 0.08 Kilogramm (56,13 € * / 1 Kilogramm)

4,49 € *

Tortenstützen Kunststoff

Inhalt 4 Stück

3,59 € *

Tortenstützen Hidden Pillars

Inhalt 4 Stück

5,45 € *

Gugelhupf Silikonform

Inhalt 1 Stück

13,95 € *

Muscheln Silikonform

Inhalt 1 Stück

16,69 € *

Xocoline Block 65% 250g

Inhalt 0.25 Kilogramm (46,76 € * / 1 Kilogramm)

11,69 € *

Kakaomasse 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (27,45 € * / 1 Kilogramm)

5,49 € *

Schokodrops Cappuccino 200g - Callebaut Callets

Inhalt 0.2 Kilogramm (51,45 € * / 1 Kilogramm)

10,29 € *

Fruchtpulver Schwarze Johannisbeere 100g

Inhalt 0.1 Kilogramm (90,90 € * / 1 Kilogramm)

9,09 € *

Fruchtpulver Himbeere 100g

Inhalt 0.1 Kilogramm (98,90 € * / 1 Kilogramm)

9,89 € *

Pralinengabel 2-zinkig

4,09 € *

Soft Zuckerperlen Blau Glimmer 70g

Inhalt 0.07 Kilogramm (58,43 € * / 1 Kilogramm)

4,09 € *

Valrhona Equatoriale Noire 55% 1kg

Inhalt 1 Kilogramm

22,89 € *

Valrhona Equatoriale lactée 35% 1kg

Inhalt 1 Kilogramm

23,39 € *

Valrhona Inspiration Yuzu 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (62,95 € * / 1 Kilogramm)

12,59 € *

Valrhona Equatoriale Noire 55% 12kg

Inhalt 12 Kilogramm (19,19 € * / 1 Kilogramm)

230,29 € *

Schokodrops Orange 2,5kg - Callebaut Callets

Inhalt 2.5 Kilogramm (24,96 € * / 1 Kilogramm)

62,39 € *

Kakaopulver Valrhona 3kg

Inhalt 3 Kilogramm (43,86 € * / 1 Kilogramm)

131,59 € *

Callebaut Crema RB1 Ruby Schokoladenfüllung 250g

Inhalt 0.25 Kilogramm (32,76 € * / 1 Kilogramm)

8,19 € *

Valrhona Manjari 64% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (44,45 € * / 1 Kilogramm)

8,89 € *

Kakaopulver Valrhona 250g

Inhalt 0.25 Kilogramm (52,36 € * / 1 Kilogramm)

13,09 € *

Schokodrops Vollmilch 1kg - Callebaut Callets

Schokodrops Vollmilch 200g - Callebaut Callets

Inhalt 0.2 Kilogramm (19,75 € * / 1 Kilogramm)

3,95 € *

Callebaut Kuvertüre Ruby 10 kg

Inhalt 10 Kilogramm (28,57 € * / 1 Kilogramm)

285,69 € *

Valrhona Equatoriale lactée 35% 12kg

Inhalt 12 Kilogramm (20,88 € * / 1 Kilogramm)

250,59 € *

Valrhona Crunch-Pearls Himbeere 30g

Inhalt 0.03 Kilogramm (119,67 € * / 1 Kilogramm)

3,59 € *

Valrhona Inspiration Passionsfrucht 3kg

Inhalt 3 Kilogramm (40,73 € * / 1 Kilogramm)

122,19 € *

Valrhona Inspiration Erdbeere 3kg

Inhalt 3 Kilogramm (45,06 € * / 1 Kilogramm)

135,19 € *

Valrhona Inspiration Himbeere 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (62,95 € * / 1 Kilogramm)

12,59 € *

Valrhona Abinao 85% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (42,95 € * / 1 Kilogramm)

8,59 € *

Valrhona Inspiration Yuzu 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (62,95 € * / 1 Kilogramm)

12,59 € *

Valrhona Inspiration Himbeere 3kg

Inhalt 3 Kilogramm (51,73 € * / 1 Kilogramm)

155,19 € *

Valrhona Inspiration Passionsfrucht 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (51,95 € * / 1 Kilogramm)

10,39 € *

Valrhona Inspiration Erdbeere 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (49,95 € * / 1 Kilogramm)

9,99 € *

Valrhona Guanaja dunkel 70% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (41,45 € * / 1 Kilogramm)

8,29 € *

Valrhona Tropilia Noire dunkel 70% 200g

Inhalt 0.2 Kilogramm (29,95 € * / 1 Kilogramm)

5,99 € *

Schokodrops Lemon 2,5kg - Callebaut Callets

Inhalt 2.5 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)

62,49 € *

Schokodrops Erdbeere 2,5kg - Callebaut Callets

Inhalt 2.5 Kilogramm (34,00 € * / 1 Kilogramm)

84,99 € *