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- Artikel-Nr.: 18264
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Für alle die den besonderen Geschmack lieben und die Natur lieben. Der vegane Vollei-Ersatz von RUF ist außerdem glutenfrei und 100% pflanzlich. Die Pulvermischung 28 g entspricht 4 Volleiern. Je Ei benötigen sie 7 g Ei-Ersatz und 50 ml Sprudelwasser.
Diese Packung entspricht 142 Eier á 7gr.
Der Ei-Ersatz ist nur zum Backen geeignet und leider nicht zur Herstellung von Rührei und Quiches.
Zutaten: Maisstärke*, Erbsenprotein*, Kartoffelstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Menge: | 1000g |
Ernährung: | Bio, Gluten frei, Vegan |
Energie | 1588 kj / 375 kcal |
Fett davon gesättigt | 2,5 g 0,1 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 64 g 0 g |
Eiweiße | 23 g |
Salz
| 0,77 g
|
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