Weißer Fondant von Massa Ticino Tropic - 1 kg Bright White (Flowpack)
Der Massa Ticino Tropica Fondant ist der unangefochtene Spitzenreiter im Bereich Fondant und wird von der Fachwelt mit Abstand am häufigsten verwendet.
Wer schonmal mit Massa Ticino gearbeitet hat, wird nicht mehr wechseln wollen. Die besondere Elastizität gibt der Masse eine unvergleichbare Handhabung, weshalb dieser Fondant auch so beliebt ist. Gerade auch für Anfänger ist er sehr gut geeignet, da es selten zu einer Rißbildung kommt. Probieren Sie den Fondant aus, sie werden den Unterschied zu anderen Herstellern merken! Massa Ticino schmeckt übrigens auch noch sehr gut.
Hierbei handelt es sich um 1kg im Flow-Pack. Trocken lagern bei ca. 18°C
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Geliermittel: Traganth; Feuchthaltemittel: Glycerin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Vanillin (Aroma).
Allergene: Frei von Gluten und Lactose. Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.
Hinweis zur Mindesthaltbarkeit
Fondant ist nicht gleich Fondant - lese in unserem Fondant Ratgeber über die verschiedene Tricks und Kniffe beim Umgang mit Fondant. Oder auch wie man Fondant richtig färbt und wie man scharfe Kanten hinbekommt.
| Ernährung: | AZO frei, Gluten frei, Halal, Koscher, Laktose frei, Vegan, Vegetarisch |
|---|---|
| Farbe: | Weiß |
| Geschmack: | Vanille |
| Menge: | 1000g |
| Welche Zuckermasse: | Fondant |
Massa Ticino von der Firma Carma aus der Schweiz ist der beliebteste Fondant in Deutschland. Durch seine hochwertigen Zutaten und wunderbaren Eigenschaften wird er auch von Profis verwendet. Jeder Fondant von Massa Ticino ist frei von AZO Farben, Vegan, Glutenfrei und ohne Milchprodukte.
| Energie | 1658 kJ / 396 kcal |
|
Fett davon gesättigt |
4,9 g 4,0 g |
|
Kohlenhydrate davon Zucker |
86,0 g 80,0 g |
| Eiweiße | 0,5 g |
| Salz | 0,005 g |