Callebaut

Weißer Fondant von Massa Ticino Tropic - 7 kg Bright White

119,79 €*

Inhalt: 7 Kilogramm (17,11 €* / 1 Kilogramm)
Produktnummer: 17912
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Produktinformationen "Weißer Fondant von Massa Ticino Tropic - 7 kg Bright White"

Callebaut White Icing - Rollfondant - sofort gebrauchsfertig! Lediglich leichtes Kneten ist erforderlich, um die Masse weich zu machen. Callebaut Rollfondant ist elastischer und flexibler als Marzipan. Leichtes Formen, Schneiden oder Ausrollen (vorher mit Maismehl oder Backerstärke bestäuben). Verwendung bei Zimmertemperatur ergibt die besten Ergebnisse. Das Einfärben mit Pastenfarben in nahezu jeden gewünschten Farbton ist möglich. Ebenso das Aromatisieren. Das Produkt ist für Veganer geeignet. 

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, gehärtetes pflanzliches Fett, Geliermittel: E 413; Pflanzenöl, Feuchthaltemitel: E 422; Säurungsmittel: Zitronensäure; Vanillin.

 
Ernährung: Laktose frei, Vegan, Vegetarisch
Farbe: Weiß
Geschmack: Vanille
Menge: > 1000g
Welche Zuckermasse: Fondant
Nährwerte pro 100g:
Energie 1658 kJ / 396 kcal

Fett

davon gesättigt

4,9 g

4,0 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

86,0 g

80,0 g

Eiweiße 0,5 g
Salz 0,005 g

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