Weisse Modellierschokolade Saracino - 1kg
Modellierschokolade ist eine sehr beliebte Masse um Figuren oder Objekte zu modellieren. Neben dem deutlich schokoladigeren Geschmack gegenüber Modellierfondant lässt sich Modellierschokolade viel besser verarbeiten. Kleinste Fehler können jederzeit durch überstreichen neu bearbeitet werden. Die Möglichkeiten sind unbegrenzt.
Aufgrund des leckeren Geschmacks kann Modellierschokolade auch sehr gut zum eindecken verwendet werden.
Die Modellierschokolade kann bei einer Temperatur von unter 28 Grad hart sein, gerade im Winter kann dies öfters vorkommen. Das ist vollkommen natürlich und liegt an der darin enthaltenen Kakaobutter. Durch Kneten wird die Masse weich und ist dann leicht zu bearbeiten. Falls dies nicht schnell genug geht oder zu anstrengend wird, kann die Masse mit Hilfe eines vorgeheizten Backofens ganz kurz aufgewärmt werden. Oder er kann auch in einer Mikrowelle für 1-3 Sekunden aufgewärmt werden.
Inhalt: 1kg
Farbe: Weiss
Zutaten: Weiße Schokolade 32% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecitin; Aroma); Zucker, Glukosesirup, Kartoffelstärke, Aroma.
Hergestellt in Italien. Produkt trocken und kühl lagern, kein direktes Sonnenlicht.
Allergene: Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Sojabohnen, Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien) enthalten.
Ernährung: | AZO frei, Palmöl frei |
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Farbe: | Weiß |
Geschmack: | Schokolade |
Menge: | 1000g |
Welche Zuckermasse: | Modellierschokolade |
Saracino legt äußerst großen Wert auf hochwertige Zutaten und das merkt sofort bei der Arbeit mit Saracinos Modellierfondant Pasta Model oder der Einschlagmasse Pasta Top. Neben hochwertigen Sonnenblumenöl wird hier auch Kakaobutter verwendet.
Energie | 1773 kJ / 420 kcal |
Fett davon gesättigt |
11 g 6,5 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
80 g 65 g |
Eiweiße | 1,3 g |
Salz | 0,04 g |