Spitzendekor Mix 250g glutenfrei

Wollen Sie mit Spitzen dekorieren? Dann nutzen Sie das Spitzendekor Mix von Cake Masters. Das Dekor kann mit Pastenfarben gefärbt werden. Oder Sie können die Spitze später mit Pearl-Spray oder Farb-Spray besprühen.

Farbe: Weiß

Inhalt: 250 Gramm

Zubereitung: Spitzendekor Mix 

1. Füllen Sie 100g Spitzendekor Mix und 100 ml Wasser in eine Schüssel.
2. Verrühren Sie die Zutaten mit einem Mixer zu einer glatten Masse. 
3. Verteilen Sie das Gemisch mit einer Winkelpalette oder Cremeschaber gleichmäßig auf einer Silikonmatte für Spitzendekor. Für ein lückenloses Ergebnis ist es wichtig, dass alle Vertiefungen ausgefüllt sind. Anschließend die überschüssige Masse mit einem sauberen Cremeschaber glatt abziehen. 
4. Backen Sie die Masse nun bei 100°C ca. 10-11 Minuten. Nachdem die Matte abgekühlt ist, lösen Sie die Spitze mit Hilfe eines Cremeschabers vorsichtig aus der Form.
Sie können die Masse auch über Nacht, ohne zu backen, trocknen lassen. 

(Sie benötigen ca. 35g fertige Masse für eine Matte 8 x 40cm oder ca. 70g für eine Matte 20 x 40cm.)

Zutaten: Zucker, Maisstärke, Kartoffelstärke, Glukosesirup, Maltodextrine, Emulgator: E471; Verdickungsmittel: E401, E415; Säureregulator: E 339, E 415; Farbstoffe: E 170; Aromen. Kann Spuren von MILCH, EI, SOJA und NÜSSEN enthalten. Laktosefrei, glutenfrei, ohne Azofrabstoffe und ohne Konservierungsstoffe.