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Modellier-Schokolade Weiß 600g

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Inhalt: 0.6 Kilogramm (27,82 €* / 1 Kilogramm)
Produktnummer: 11432
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Produktinformationen "Modellier-Schokolade Weiß 600g"

Zum Modellieren von Ornamenten oder Eindecken von Torten.

Kneten Sie die Masse zunächst etwas geschmeidig. Anschließend modellieren Sie die Masse oder rollen Sie diese aus. Etwas Puderzucker verhindert das Kleben.

Die Masse ist ideal zum Eindecken von Sahnetorten, da der Überzug nicht durchweichen kann.

Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein. Mindestens 18,0% Kakao.

Ernährung: Gluten frei
Farbe: Weiß
Geschmack: Schokolade
Menge: 600g
Welche Zuckermasse: Modellierschokolade
Nährwerte pro 100g:
Energie 2013 kJ / 481 kcal

Fett

davon gesättigt

23,1 g

14,6 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

63,8 g

44,4 g

Eiweiße 3,9 g
Salz 0,1 g

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