Keramische Backbohnen 600g
Beschreibung
Produktinformationen "Keramische Backbohnen 600g"
Die keramischen Backkugeln von Cake-Masters können beim Blindbacken von Teig verwendet werden. Als Blindbacken wird das Vor- oder Fertigbacken von Teig bezeichnet, wenn der Kuchen eine Füllung hat, die schneller fertig ist als der Teig oder wenn die Füllung nicht gebacken werden muss.
Gebrauchsanleitung für Backkugeln: Die Backform mit dem Teig auslegen, ein Blatt Backpapier auf den Teig legen, darauf die Backkugeln platzieren und den Kuchen backen.
- Die Blindbackkugeln von Cake-Masters sind wiederverwendbar. Verwenden Sie sie zusammen mit Backpapier.
- Inhalt: 600 Gramm
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Zubereitung: Mürbeteig Mix(Packungsinhalt: 1kg Backmischung)Sie benötigen zusätzlich für 500g Backmischung: 250g Butter, 100g Ei (ca. 2 Eier Größe M)Den Backofen auf 180°- 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung mit Ei und Butter mit einem Handrührgerät, einer Küchenmaschine oder mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten und anschließend ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.Kleingebäck und Kekse für etwa 10-15 Min. abbacken. Mürbeteigböden für etwa 15-25 Min. abbacken.
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke (Mais), VOLLMILCHPULVER, Aroma (Vanillin), Backtriebmittel: E 450 (Diphosphate), E 500 (Natriumcarbonate); WEIZENSTÄRKE (ENTHÄLT GLUTEN), natürliches Zitronenaroma.