Xylit Birkenzucker 500g

Sie lieben Ihre gewünschten Speisen süß, aber möchten an Kalorien sparen? Mit Xylit Birkenzucker kaufen Sie einen Zuckerersatzstoff mit etwa 40 % weniger Kalorien als konventioneller Haushaltszucker. Die Süßkraft ist in etwa gleich wie Zucker, zudem lässt er sich wie normaler Zucker verarbeiten. Der Birkenzucker sieht genauso aus wie Zucker und fühlt sich auch so an. Hinsichtlich Konsistenz treten kaum Unterschiede auf. Deshalb kann der Zucker in Speisen 1-zu-1 ersetzt werden. Sie erhalten hier eine praktische Größe von 500 g – optimal, wenn Sie den Xylit Zucker erst einmal testen möchten. Wenn Sie der Zuckerersatz überzeugt, können Sie den Xylit Birkenzucker im praktischen 2-kg-Vorratspack noch günstiger kaufen. Unser Xylit stammt zu 100 % aus Birkenrinde.

Xylit als Zuckeralternative zum Backen kaufen

Der Zucker aus Birkenrinde verhält sich beim Backen ähnlich wie konventioneller Haushaltszucker und verfügt über keinen unangenehmen Eigen- oder Nachgeschmack. Deswegen eignet er sich optimal für Gebäcke aller Art. Er kristallisiert nicht, zudem können Sie ihn karamellisieren. Sie können daraus sogar Hefeteig zubereiten. Hier müssen Sie den Teig nur etwas länger ruhen lassen, da sich die Hefe nicht vom Zucker ernähren kann, sondern sich von den Kohlenhydraten aus dem Mehl bedient.

Sonstige Verwendung von Xylit Birkenzucker

Xylit lässt sich auch zum Kochen oder für Getränke wie Kaffee oder Tee verwenden. Sie können damit sogar Marmelade kochen.

Wirkung und Verträglichkeit von Zucker aus Birkenrinde

Aus ernährungsphysiologischer Sicht bestehen beim Xylit Birkenzucker Unterschiede zum klassischen Haushaltszucker. Zucker aus Birkenrinde lässt den Blutzucker kaum bis gar nicht ansteigen. Zudem können die kariesverursachenden Bakterien im Mundraum Xylit nicht verwerten. Dies entzieht den Kariesbakterien den Nährboden.
Testen Sie sich am besten erst mit ein paar Löffeln Xylit Zucker heran und steigern nach und nach die Dosis. Dann gewöhnt sich Ihr Körper an den Zuckerersatz.

Sie sehen: Wenn Sie Xylit Birkenzucker kaufen, erhalten Sie eine interessante Zuckeralternative, mit der Sie in Ihrer Küche Kalorien sparen und genauso lecker backen können, wie mit Haushaltszucker! Probieren Sie es einfach aus.

Bitte beachten Sie, dass dieser Süßstoff aus ernährungstechnischen Gründen nicht für Hunde und Katzen geeignet ist.