Fertige Mischung für Konditorcreme, Enchanted Creme und mehr

Cremes

Backfeste Puddingcreme 42g

Unsere backfeste Pudding-Creme ist eine ideale Füllung für alle Sorten von Obstkuchen oder Kleingebäcke. Besonders Puddingliebhaber werden mit dieser Vanillecreme auf ihre Kosten kommen. Sie können die Creme blitzschnell mit Milch anrühren und so ganz ohne kochen zubereiten. Das Besondere: Die Creme kann einfach im Ofen mitgebacken werden - aber auch ungebacken ist sie ein Genuss. Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma (MILCH), Speisesalz, Farbstoffe Norbixin und Riboflavine. Bitte beachten Sie die Mindestbestellmenge von 2 Stück!

Inhalt: 0.042 Kilogramm (55,95 €* / 1 Kilogramm)

2,35 €*

Birthday Cake Cream 110g

Die Creme überzeugt mit dem typischen Vanille-Karamell-Flavor, während der bunte Dekor-Mix für ein optisches Highlight und Party-Spaß bei Jung und Alt sorgt. Einfach zubereitet und in einem rundum-sorglos Paket verpackt, sind unsere Produkte der Hingucker für diverse Anlässe - nicht nur für Geburtstage Zutaten: Cremepulver: Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Palm), modifizierte Stärke, Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, MILCHEIWEIß, Speisegelatine (Rind), Maltodextrin, Geliermittel Carrageen, Aroma (enthält MILCH), natürliches Aroma, Farbstoff Sulfitlaugen-Zuckerkulör. Birthday Cake Dekor (27 %): Zucker, WEIZENSTÄRKE, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl, färbende Lebensmittel Konzentrat aus (schwarze Johannisbeere, Karotte, Zitrone, Rettich, Saflor, Spirulina, Süßkartoffel, Rote Bete), Glukosesirup, Kokosöl, Farbstoffe (Paprikaextrakt, Kurkumin).

Inhalt: 0.11 Kilogramm (26,82 €* / 1 Kilogramm)

2,95 €*

Buttercreme 140g

Mit unserer Butter Creme können Sie ganz einfach in nur 5 Minuten herrliche Butter Creme herstellen. Geben Sie nur noch Milch und Butter dazu. Die fertige Butter Creme ist fondanttauglich und wunderbar als Tortencreme, Cupcake Deko oder zum Füllen von Windbeuteln geeignet. Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Geliermittel Carrageen, Speisesalz, natürliches Aroma.

Inhalt: 0.14 Kilogramm (21,36 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*

Buttercreme Mix 1kg

Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes. Inhalt: 1 Kilo Zubereitung: Buttercreme Mix 1. Füllen Sie 125g Buttercreme Mix und 125ml Wasser in eine Schüssel. Verrühren Sie es zu einer cremigen Masse und lassen Sie es anschließend ca. 1 Stunde ruhen. 2. 150g ungesalzene Butter ca. 5 Minuten schaumig schlagen. 3. Die Hälfte der angerührten Masse unter die Butter rühren, bis alles vollständig und gut verquirlt ist. 4. Anschließend die restliche Masse hinzufügen und diese für weitere 10 Minuten zu einer glatten Creme schlagen. Diese Creme eignet sich auch als direkte Unterlage für Fondant. Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke: E 1422 (Acetyliertes Distärkeadipat), Molkepulver (MILCH), Dextrose (WEIZEN), Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E 339 (Natriumphosphate), E 450 (Diphosphate), E 516 (Calciumsulfat), E 401 (Natriumalginat), Emulgator: E 435 (Polysorbat 60), Salz, Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan), Aroma (MILCH). Kann Spuren enthalten von: Ei, SOJA und Lupine.

6,95 €*

Buttercreme Mix 400g

Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes. Inhalt: 400 Gramm Zubereitung: Buttercreme Mix 1. Füllen Sie 125g Buttercreme Mix und 125ml Wasser in eine Schüssel. Verrühren Sie es zu einer cremigen Masse und lassen Sie es anschließend ca. 1 Stunde ruhen. 2. 150g ungesalzene Butter ca. 5 Minuten schaumig schlagen. 3. Die Hälfte der angerührten Masse unter die Butter rühren, bis alles vollständig und gut verquirlt ist. 4. Anschließend die restliche Masse hinzufügen und diese für weitere 10 Minuten zu einer glatten Creme schlagen. Diese Creme eignet sich auch als direkte Unterlage für Fondant. Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke: E 1422 (Acetyliertes Distärkeadipat), Molkepulver (MILCH), Dextrose (WEIZEN), Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E 339 (Natriumphosphate), E 450 (Diphosphate), E 516 (Calciumsulfat), E 401 (Natriumalginat), Emulgator: E 435 (Polysorbat 60), Salz, Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan), Aroma (MILCH). Kann Spuren enthalten von: Ei, SOJA und Lupine.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (11,23 €* / 1 Kilogramm)

4,49 €*

Creme Patisserie mit Bourbon Vanille 1kg

Mit der Creme Patissierie kann einfach und ohne Kochen eine Vanillecreme hergestellt werden. Diese Creme kann dann als Füllung für Kuchen und Torten oder als Garnitur für Desserts oder Gebäck verwendet werden. Der feine Geschmack der Bourbon Vanille passt zu vielen, süßen Speisen. Die Creme Patisserie ist ein back- und frosterfestes Vollmilch-Kaltcremepulver mit Bourbon Vanille, Vanilleschote und Vollmilch. Verfeinern Sie die Creme nach Ihrem Geschmack durch Unterheben geschlagener Sahne oder durch Verwendung von Fruchtsaft anstatt Wassers beim Anrühren. Schmecken Sie die Creme mit Aromapasten ab. Zubereitung: Creme Patisserie mit Bourbon VanilleGrundrezept: 200g Creme Patisserie mit 570ml Wasser 3 Min. mit einem Handmixer auf höchster Stufe glattrühren. Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, SÜSSMOLKENPULVER, Palmfett, Dextrose, Kokosfett, Glucosesirup, Stärke, VOLLMILCHPULVER, Verdickungsmittel: E 401, E 407; Stabilisator(en): E 450, E 516, E 339; MILCHEIWEISS, Speisesalz, Vanillenschotenpulver, natürliches Bourbon Vanille Aroma, färbende Lebensmittel: Pflanzenextrakt. Kann Spuren von Eiern und glutenhaltigem Getreide enthalten.

10,39 €*

Creme Patisserie mit Bourbon Vanille 400g

Mit der Creme Patissierie kann einfach und ohne Kochen eine Vanillecreme hergestellt werden. Diese Creme kann dann als Füllung für Kuchen und Torten oder als Garnitur für Desserts oder Gebäck verwendet werden. Der feine Geschmack der Bourbon Vanille passt zu vielen, süßen Speisen. Die Creme Patisserie ist ein back- und frosterfestes Vollmilch-Kaltcremepulver mit Bourbon Vanille, Vanilleschote und Vollmilch. Verfeinern Sie die Creme nach Ihrem Geschmack durch Unterheben geschlagener Sahne oder durch Verwendung von Fruchtsaft anstatt Wassers beim Anrühren. Schmecken Sie die Creme mit Aromapasten ab. Zubereitung: Creme Patisserie mit Bourbon Vanille Grundrezept: 200g Creme Patisserie mit 570ml Wasser 3 Min. mit einem Handmixer auf höchster Stufe glattrühren. Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, SÜSSMOLKENPULVER, Palmfett, Dextrose, Kokosfett, Glucosesirup, Stärke, VOLLMILCHPULVER, Verdickungsmittel: E 401, E 407; Stabilisator(en): E 450, E 516, E 339; MILCHEIWEISS, Speisesalz, Vanilleschotenpulver, natürliches Bourbon Vanille Aroma, färbende Lebensmittel: Pflanzenextrakt. Kann Spuren von Eiern und glutenhaltigem Getreide enthalten.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (13,48 €* / 1 Kilogramm)

5,39 €*

Creme Patisserie sahnig und locker 400g

Die Creme Patisserie "sahnig & locker - Special Edition" ist eine frosterfeste Creme zur schnellen und einfachen Herstellung von Cremefüllungen für Torten, Gebäck und Desserts. Die aufgeschlagene Creme entwickelt sich nach kurzer Zeit zu einer luftig lockeren Mousse mit leichtem Vanillegeschmack.Zubereitung Creme Patisserie "sahnig & locker - Special Edition"Grundrezept: 60g Creme Pulver75ml Milch125g SahneMilch und Sahne in ein hohes Rührgefäß geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine aufschlagen und dabei das Pulver langsam einrieseln lassen. Die fertige Creme zügig verarbeiten. Rezeptidee: Tarte à la Vanille Rezept für 6 Tartlettes Für den Mürbeteig:250g Mürbeteig Mix50g Vollei (1 Ei Gr. M)100g Butter (zimmerwarm)100g Hülsenfrüchte z. B. getrocknete Erbsen (zum Beschweren)Für die Vanillecreme 60g Creme Patisserie "sahnig & locker - Special Edition"75ml Milch125g SahneFür die DekorationFrüchte der SaisonFür den Mürbeteig alle Zutaten in der Küchenmaschine oder mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten und anschließend mind. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig anschließend kurz durchkneten und auf einem Backpapier oder einer Tortenscheibe sehr dünn ausrollen. Den ausgerollten Teig noch einmal 30 Min. in den Kühlschrank legen. Anschließend mit den Tarte-Ringen 6 Böden ausstechen. Dann 6 Streifen ausschneiden, die Seiten der Ringe damit auskleiden und den Überstand abschneiden. Den Boden mit einer Gabel mehrfach einstechen und mit einem entsprechend zugeschnittenen Stück Backpapier auskleiden. Mit Hülsenfrüchten beschweren und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Min. backen. Vollständig auskühlen lassen, aus der Form lösen und die Hülsenfrüchte und das Backpapier entfernen.Für die Creme Milch und Sahne in ein hohes Rührgefäß geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine aufschlagen und dabei das Pulver langsam einrieseln lassen. Die fertige Creme mit Hilfe eines Spritzbeutels in die Tartelettes geben und mit Früchten belegen. . Zutaten: Zucker, pflanzliches Öl, teilweise gehärtet (Palm), Gelatine, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Emulgatoren (E 471, E 472a), Stärke, MILCHEIWEIß, Aroma (enthält EI), Speisesalz, Farbstoff Beta-Carotin. Kann Spuren von GLUTEN, EI, LAKTOSE, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (19,73 €* / 1 Kilogramm)

7,89 €*

Creme Suisse Mix 500g

Mit dieser Mischung von FunCakes können Sie ganz einfach eine köstliche Crème Suisse zubereiten.Wie der Geschmack von Crème Pâtissière und die Textur von Schlagsahne? Sie sind nicht der einzige, deshalb gibt es Crème Suisse oder Swiss Cream. Innerhalb dieser Kombination kommen die fluffige Textur und der volle Geschmack beider Cremes perfekt zusammen. Verwenden Sie diese Schweizer Sahne, um Kuchen, Torten, Kuchen, Blätterteig und Brandteig zu füllen, als Dessert oder als Belag für Cupcakes.Fügen Sie nur Wasser hinzu, um eine Schweizer Creme von Süßwarenqualität zu erhalten.Perfekt zum Füllen von Kuchen, Cupcakes, Blätterteig, Brandteig, Desserts und anderen Leckereien.Zubereitung: 250 g Mix und 550 ml Wasser 5 Minuten bei hoher Geschwindigkeit mischen. Lassen Sie die Creme vor dem Gebrauch eine Weile einwirken.Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke (Kartoffel), Glukosesirupe (getrocknet), MILCHpulver (mager), pflanzliches Öl und Fette (Kokosnuss), Dextrose, teilweise hydriertes öl (Palme), MOLKEpulver (MILCH), Emulgator: E471 (Sonnenblumen), E472f, hydriertest Kokosfette, MILCHEIWEIß, Geliermittel: E516, E450, E339, E401, Konservierungsstoff: E202, Stabilisator: E450, E263, E339, E516, Farbstoff: E160b, E101, Aroma, Verdickungsmittel: E401, E464, Trennmittel: E341.Kann Spuren enthalten von: GLUTEN, KREBSTIEREN, SOJA, LUPINE.Dieses Produkt ist: Halal zertifiziert. Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Inhalt: 500 g.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (14,90 €* / 1 Kilogramm)

7,45 €*

Details

Enchanted Cream Schoko 450g

Diese extrem leichte und fluffige Schokoladencreme ist wirklich bezaubernd. Der FunCakes Mix für Enchanted Cream® Choco eignet sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes. Es ist viel leichter als viele andere Cremes, aber immer noch schön steif für perfekte Cupcake-Strudel, die schön hoch bleiben. Die Enchanted Cream® Choco ist in wenigen Minuten hergestellt. Nur Wasser und / oder Milch hinzufügen, mischen und sofort einsatzbereit. Mit dieser Version unserer berühmten Creme genießen Sie das Beste aus zwei Welten: den himmlischen Geschmack und die Textur von Enchanted Cream® und den reichen Geschmack von Schokolade.- Bereiten Sie leicht eine leichte und fluffige Schokoladencreme zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder zum Auffüllen von Cupcakes vor.- In wenigen Minuten gemacht. Nur Wasser und / oder Milch hinzufügen, mischen und sofort einsatzbereit.- Mit dieser Version unserer berühmten Creme genießen Sie das Beste aus zwei Worten: den himmlischen Geschmack und die Textur von Enchanted Cream® und den reichen Geschmack von Schokolade.- Inhalt: 450 Gramm. Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), Kakaopulver (mager), teilweise hydriertes öl (Palme), Emulgator: E471, E472f, gehärtet Pflanzenfett (Kokosnuss), MILCHEIWEIß, Dextrose, Stabilisator: E450, E263, E339, E516, Verdickungsmittel: E401, E464, Trennmittel: E341. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja, Lupine.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (19,89 €* / 1 Kilogramm)

8,95 €*

Fluffy Icing Cream 450g

Zaubern Sie schnell und einfach eine lockere und schneeweiße Creme mit Vanillegeschmack. Diese Creme kann als Füllung für Kuchen und Torten oder als Garnitur für Desserts oder Gebäck verwendet werden. Sie benötigen zusätzlich für 150g Pulvermischung: 100ml Magermilch, 100ml WasserGrundrezept: 150g Fluffy Icing Cream mit 100ml Magermilch und 100ml Wasser 3 Min. mit einem Handmixer auf höchster Stufe glattrühren. Zutaten: Zucker, Glukosesirupe (getrocknet), teilweise hydriertes Öl (Palme), Emulgator: E471, E472f; gehärtet Pflanzenfett (Kokosnuss), MILCHEIWEISS, Dextrose, MILCHPULVER (mager), Stabilisator: E450, E263, E339, E516; Verdickungsmittel: E401, E464; Trennmittel: E341. Kann Spuren enthalten von: GLITEN, EI, SOJA LUPINE.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (15,53 €* / 1 Kilogramm)

6,99 €*

Fluffy Icing Cream 900g

Sie benötigen zusätzlich für 150g Pulvermischung: 100ml Magermilch, 100ml Wasser Zaubern Sie schnell und einfach eine lockere und schneeweiße Creme mit Vanillegeschmack. Diese Creme kann als Füllung für Kuchen und Torten oder als Garnitur für Desserts oder Gebäck verwendet werden. Grundrezept: 150g Fluffy Icing Cream mit 100ml Magermilch und 100ml Wasser 3 Min. mit einem Handmixer auf höchster Stufe glattrühren. Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilweise hydriertes Öl (Palme), Emulgatoren: E471, E472f; gehärtete Fette (Kokosnuss), MILCHEIWEISS, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Stabilisatoren: E450, E263, E339, E516; Verdickungsmittel: E401, E464; Trennmittel: E341. Kann Spuren enthalten von: GLUTEN, EI, SOJA LUPINE. Inhalt: 900 g

Inhalt: 0.9 Kilogramm (12,99 €* / 1 Kilogramm)

11,69 €*

Fluffy Icing Cream Choco 450g

Sie benötigen zusätzlich für 150g Pulvermischung: 100ml Magermilch, 100ml WasserZaubern Sie schnell und einfach eine lockere und schokobraune Creme mit Schokoladengeschmack. Diese Creme kann als Füllung für Kuchen und Torten oder als Garnitur für Desserts oder Gebäck verwendet werden. Grundrezept: 150g Fluffy Icing Cream mit 100ml Magermilch und 100ml Wasser 3 Min. mit einem Handmixer auf höchster Stufe glattrühren. Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilweise hydriertes Öl (Palme), Kakaopulver, Emulgatoren: E471, E472f; gehärtete Fette (Kokosnuss), MILCHEIWEISS, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Stabilisatoren: E450, E263, E339, E516; Verdickungsmittel: E401, E464; Trennmittel: E341. Kann Spuren enthalten von: GLUTEN, EI, SOJA LUPINE. Inhalt: 450 g

Inhalt: 0.45 Kilogramm (18,87 €* / 1 Kilogramm)

8,49 €*

Fluffy Icing Cream Choco 900g

Sie benötigen zusätzlich für 150g Pulvermischung: 100ml Magermilch, 100ml WasserZaubern Sie schnell und einfach eine lockere und schokobraune Creme mit Schokoladengeschmack. Diese Creme kann als Füllung für Kuchen und Torten oder als Garnitur für Desserts oder Gebäck verwendet werden. Grundrezept: 150g Fluffy Icing Cream mit 100ml Magermilch und 100ml Wasser 3 Min. mit einem Handmixer auf höchster Stufe glattrühren. Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilweise hydriertes Öl (Palme), Kakaopulver, Emulgatoren: E471, E472f; gehärtetes Pflanzenfett (Kokosnuss), MILCHEIWEISS, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Stabilisatoren: E450, E263, E339, E516; Verdickungsmittel: E401, E464; Trennmittel: E341. Kann Spuren enthalten von: GLUTEN, EI, SOJA LUPINE. Inhalt: 900 g

Inhalt: 0.9 Kilogramm (15,99 €* / 1 Kilogramm)

14,39 €*

Fluffy Marshmallow Cream 200g

Süß, süßer, Fluffy Marshmallow Cream. Unsere neue Gebäckcreme überzeugt neben einem unverwechselbaren, leckeren Geschmack auch durch die einzigartige Konsistenz. Diese Konsistenz ist charakteristisch für die Creme, die vor allem im nordamerikanischen Kulturraum beliebt und bekannt ist und dort unter anderem als Brotaufstrich dient. Ob zum Aufdressieren auf Cup Cakes, als Creme für Whoopies und Torten oder als Brotaufstrich für unsere Fluffy Marshmallow Cream gibt es zahlreiche Verwendungsanlässe. Zutaten: Zucker, Maltodextrin, Glukosesirup, modifizierte Stärke, HÜHNEREIWEIßPULVER*, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Aroma. *hitzebehandelt

Inhalt: 0.2 Kilogramm (14,75 €* / 1 Kilogramm)

2,95 €*

FunCakes Mix Buttercreme 10kg

Machen Sie mit dieser Mischung von FunCakes eine köstliche Buttercreme für Ihre Kuchen. Diese Creme eignet sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes. Sie müssen dieser Mischung nur Wasser und Butter hinzufügen, damit Buttercreme den köstlichsten Buttercreme-Zuckerguss erzeugt.- Mit dieser Mischung können Sie leicht eine köstliche cremige Buttercreme herstellen, die sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes eignet.- Die Creme kann auch als Schicht über Ihrem Kuchen verwendet werden, wenn Sie den Kuchen mit Fondant oder Marzipan eindecken möchten.- FunCakes Buttercreme hat bereits einen köstlichen Vanillegeschmack, kann aber mit den FunCakes-Geschmackspasten einzigartige Geschmacksexplosionen erhalten. Fügen Sie etwas Lebensmittelfarbe hinzu und Ihre Kreation ist abgeschlossen!- Inhalt: 10 kg. Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke: E 1422 (Acetyliertes Distärkeadipat); Molkepulver (MILCH), Dextrose (WEIZEN), Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E 339 (Natriumphosphate), E 450 (Diphosphate), E 516 (Calciumsulfat), E 401 (Natriumalginat); Emulgator: E 435 (Polysorbat 60); Salz, Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan); Aroma (MILCH). Kann Spuren enthalten von: Ei, SOJA und Lupine.

Inhalt: 10 Kilogramm (7,00 €* / 1 Kilogramm)

69,95 €*

FunCakes Mix for Enchanted Creme 450g

Eine einfache Mischung für eine leichte fluffige schneeweiße Crème mit Vanillegeschmack. Verzieren Sie damit Cupcakes oder Torten. Die Enchanted Cream ist Fondant tauglich, d.h. sie kann in Verbindung mit Fondant genutzt werden. Diese Crème ist leicht und schnell zubereitet und ist leichter als Buttercreme. Wegen des neutralen Geschmacks kann man problemlos eigene Aromen hinzufügen. Die FunCakes Enchanted Cream kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Man kann diese Creme auch nur durch Zugabe von Wasser zubereiten, dann braucht sie nicht im Kühlschrank aufbewahrt zu werden. Die FunCakes Special Edition mischen ist eine Reihe von neuen und saisonale Backmischungen von vorübergehender Natur. Zubereitung: Für 1 Portion luftiger Creme. Mixen Sie den 150 g Mix mit 100 ml Milch und 100 ml Wasser 3 Minuten mit hoher Geschwindigkeit. Fügen Sie ein Geschmacksstoff nach Wunsch hinzu. Die Creme eignet sich als Füllung oder zur Dekoration und ist direkt verwendungsbereit. Eine zubereitete Creme kann 5-6 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor der Wiederverwendung kurz durchrühren. Falls gewünscht, kann auch nur Milch (200 ml) oder nur Wasser (200 ml) hinzugefügt werden. Eine Portion der Enchanted Cream reicht aus, um 2 Böden einer Ø 25 cm Torte zu bestreichen und die Torte einzudecken bzw. um ca. 24-30 Icing Toppings für Cupcakes zu spritzen.Ausserdem ist die Creme für Fondant geeignet. Zutaten: Zucker, getrockneter Glukosesirup, Emulgatoren: E471, E472f, teilweise hydriertes Palmöl, hydriertest Kokosfette, Magermilchpulver, Milchprotein, Stabilisatoren: E516, E263, E339, E340, E450, Verdickungsmittel: E401, E463, Trennmittel: E341. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt: 450 Gramm.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (17,67 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

FunCakes Mix für Enchanted Cream 10kg

Diese extrem leichte und fluffige schneeweiße Creme ist wirklich bezaubernd. Der FunCakes Mix Für Enchanted Cream® eignet sich perfekt zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder als Belag für Cupcakes. Es ist viel leichter als viele andere Cremes, aber immer noch schön steif für perfekte Cupcake-Strudel, die schön hoch bleiben. Die Enchanted Cream® ist in wenigen Minuten hergestellt. Dank seiner extrem weißen Farbe kann es sehr gut mit den FunCakes-Lebensmittelfarben gefärbt werden. Das gleiche erklärt seinen Geschmack. Das Vanille-Aroma ist sehr schön, aber Sie können auch andere Aromen hinzufügen. Zum Beispiel mit Geschmackspasten, aber auch Fruchtsäfte, -schalen, -liköre und -gewürze funktionieren. Diese Creme ist wirklich perfekt, um Ihre Kreativität in Schwung zu bringen! Bereiten Sie leicht eine leichte und fluffige schneeweiße Creme zum Füllen und Abdecken von Kuchen oder zum Auffüllen von Cupcakes vor. In wenigen Minuten gemacht. Nur Wasser und / oder Milch hinzufügen, mischen und sofort einsatzbereit. Die Creme ist schon so lecker wie sie ist, aber ihre weiße Farbe und ihr Vanillegeschmack machen sie auch perfekt zum Hinzufügen von Lebensmittelfarben und Geschmackspasten. Inhalt: 10 kg. Zubereitung: Für 1 Portion Enchanted Cream®. Mischen Sie 150 g Mix, 100 ml Milch und 100 ml Wasser 3 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit. Fügen Sie Ihrer Präferenz ein Aroma hinzu. Die Creme kann sofort verwendet werden. Produzierte Sahne kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt und vor der Wiederverwendung umgerührt werden. Falls bevorzugt, kann die Mischung nur mit Milch (200 ml) oder nur Wasser (200 ml) hergestellt werden, um sie entweder cremiger oder weniger cremig zu machen. Eine Portion Enchanted Cream® reicht aus, um 2 Schichten zu füllen und 1 Ø25 cm Kuchen zu bedecken, oder um die Strudel auf ca. 24-30 Cupcakes. Dieses Produkt ist: Halal zertifiziert. Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Zutaten: Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilweise hydriertes Öl (Palme), Emulgator: E471, E472f; gehärtet Pflanzenfett (Kokosnuss), MILCHEIWEISS, Dextrose, MILCHPULVER (mager), Stabilisator: E450, E263, E339, E516; Verdickungsmittel: E401, E464; Trennmittel: E341. Kann Spuren enthalten von: GLITEN, EI, SOJA LUPINE.Inhalt: 10kg

Inhalt: 10 Kilogramm (12,50 €* / 1 Kilogramm)

124,95 €*

FunCakes Mix für Enchanted Cream 900g

Mit dem FunCakes Mix für Enchanted Cream machen Sie leicht eine lockere schneeweiße Creme mit Vanillegeschmack. Nach Ihren eigenen Wünschen können Sie die Creme natürlich abschmecken mit Geschmacksstoffe für ein einmaliges Geschmackserlebnis, ohne das die Enchanted Cream gerinnt. Die Enchanted Cream ist Fondant tauglich, d.h. sie kann in Verbindung mit Fondant genutzt werden. Diese Creme von FunCakes ist lockerer als Buttercreme. Und durch die einfache und schnelle Bereitung ist diese Creme ideal für das Dekorieren von Torten und Cupcakes. Aber dabei kann diese auch gebraucht werden als Füllung für zum Beispiel Bonbons. Die FunCakes Enchanted Cream kann mehreren Tagen direkt aus dem Kühlschrank verarbeitet werden. Und daneben auch noch mit nur Wasser angefertigt werden, dadurch kann diese außerhalb des Kühlschranks gelagert werden. Zubereitung: Für 1 Portion lockere Creme: 150 g Mix mit 100 ml Milch und 100 ml Wasser 3 Minuten auf hoher Geschwindigkeit zusammenmischen. Nach Wunsch Geschmacksstoff hinzufügen. Die Creme ist geeignet als Füllung oder zum Dekorieren und kann sofort gebraucht werden. Angefertigte Creme kann bis 5-6 Tagen im Kühlschrank aufbewahrt werden, kurz durchrühren vor Wiederverwendung. Falls gewünscht kann auch nur Milch (200 ml) oder nur Wasser (200 ml) hinzugefügt werden. Eine Portion Enchanted Cream genügt für das Füllen von 2 Schichten und einkleiden von 1 Torte von Ø 25 cm, oder ein Kleks für ca. 24-30 Cupcakes. Zutaten: Zucker, Glukosesirup dehydriert, Emulgatoren: E471, E472f, (Palm)öl teilweise gehärtet, Fett (Kokos) gehärtet, Magermilchpulver, MilchEiweiß, Stabilisatoren: E516, E263, E339, E340, E450, Verdickungsmittel: E401, E463, Trennmittel: E341. Für Allergenen siehe die Fettgedruckten Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja und Lupinen. Dieses Produkt ist Halalzertifiziert. Inhalt: 900 Gramm.

Inhalt: 0.9 Kilogramm (15,50 €* / 1 Kilogramm)

13,95 €*

FunCakes Mix für Konditorcreme 1kg

Die FunCakes Mischung für Konditorcreme oder gelber Sahnepudding" ist eine herrliche Creme, um Torten, Windbeutel, Tompouce (niederl. Sahneschnitte) damit zu füllen. Machen Sie doch auch Mal herrliche Puddingberliner damit! Die Mischung entspricht handwerklicher Konditorqualität. Zubereitung: Pro 200 g Mischung 500 ml Wasser hinzufügen. Die Creme ca. 5 Minuten zu einer glatten Masse schlagen. Lassen Sie die Creme vor der Weiterverarbeitung etwas steif werden. Geeignet zum Füllen von Torten, Windbeuteln oder Puddingberlinern. Die Creme kann in/über einem Produkt wie Kuchen mit gebacken werden. Zutaten: Zucker, Kartoffelstärke (modifiziertes), MAGERMILCHpulver, Molkepulver (MILCH), pflanzliches Öl und Fette (Kokosnuss), Dextrose (WEIZEN), Geliermittel: E 516 (Calciumsulfat), E 450 (Diphosphate), E 339 (Natriumphosphate), E 401 (Natriumalginat), Glukosesirupe (getrocknet), Konservierungsstoff: E 202 (Kaliumsorbat), Farbstoff: E 160b (Annatto), Farbstoff: E 101 (Riboflavine), Aroma. Kann Spuren enthalten von: Ei, SOJA, Lupine. Inhalt: 1 kg.

11,10 €*

Details

Joghurt-Pulver 100g

Sprühgetrockneter Joghurt für Pralinenfüllungen, Cremes, Tortenfüllungen, Saucen etc. 100g Joghurtpulver entsprechen 720g frischem Magermilchjoghurt. Das Joghurtpulver verleiht einen vollen und abgerundeten Geschmack ohne das Produkt flüssiger oder wässriger zu machen. Nicht zum Aufschlagen geeignet. Zutaten: MAGERMILCHJOGHURT

Inhalt: 0.1 Kilogramm (35,90 €* / 1 Kilogramm)

3,59 €*

Meringue Baiser Pulver 150g

Das FunCakes Baiser Pulver ist geeignet für Baisers, Meringues, Pavlova und amerikanische Buttercreme. Das Pulver ist gebrauchsfertig. Sie müssen nur noch Wasser und eventuell Zucker hinzufügen.Tipp: Verwenden Sie stets einen sauberen Löffel.Aufgrund der Struktur des Produktes ist dieses nicht zur Herstellung von Royal Icing geeignet.Zubereitung Baisers: Den Ofen auf 120°C vorheizen (Heißluft: 100°C). Die Rührschüssel und den Rührbesen mit heißem Wasser entfetten. 14g Baiserpulver mit 125ml Wasser und 125g feinem Kristallzucker mischen. Die Mischung auf hoher Stufe zu einem festen Schaum schlagen. Fügen Sie in einem Strahl 250g feinen Kristallzucker hinzu. Mischen Sie die bis der Schaum feine Strähnen zieht. Spritzen Sie die Baisers auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und lassen Sie sie ca. 90 Minuten lang im Backofen trocknen. Die Baisers im Ofen auskühlen lassen.Zubereitung Pavlova: Den Ofen auf 120°C vorheizen (Heißluft: 100°C). Mischen Sie 14g Pulver mit 125ml Wasser und 125g feinem Kristallzucker in einer Schüssel und verrühren Sie sie mit dem Rührbesen. Achten Sie darauf, dass die Schüssel und der Rührbesen fettfrei sind. Schlagen Sie das Pulver auf hoher Stufe zu einem weißen Schaum und fügen Sie nach und nach 500g Kristallzucker hinzu. Mischen Sie die bis der Schaum feine Strähnen zieht. Es sollte sich um eine zähe steife Menge handeln. Legen Sie Backpapier auf ein Backblech und geben Sie den Schaum darauf. Drücken Sie sie mit der Unterseite eines Löffels etwas flacher. Die Masse sollte einen Durchmesser von etwa 20cm haben. Lassen Sie den Baiser etwa zweieinhalb Stunden im Ofen trocknen und anschließend darin auskühlen. 250ml Schlagsahne mit 2 Esslöffeln Zuckerbäckerpulver und einer Tüte Sahnesteif mischen. Diese Mischung auf die abgekühlte Pavlova geben. Um die Beeren "vereist" wirken zu lassen, feuchten Sie sie etwas an und rollen Sie sie anschließend in Kristallzucker. Dekorieren Sie die Pavlova mit frischem Obst.Zubereitung American Buttercream: Mischen Sie 190g Crisco mit 7 Teelöffel (35) Wasser und fügen Sie anschließend 450g Zuckerbäckerpulver und 15 gram Baiserpulver hinzu. Geben Sie zuletzt 4 Teelöffel (20g) Wasser hinzu und verrühren Sie alles zu einer streichbaren Creme. Zutaten: Bio-EIWEIß (getrocknet), Zucker, Verdickungsmittel (E466), Säuerungsmittel (E330). Kann Spuren von Gluten, Milch, Soja und Lupinen enthalten.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (66,33 €* / 1 Kilogramm)

9,95 €*

Mix Buttercreme FunCakes - 1kg

Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes. Zubereitung: Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Für eine Portion: mit einem Schneebesen 125 g Mix mit 125 ml Wasser mischen und diese Mischung mindestens eine Stunde bei Zimmertemperatur fest werden lassen. 150 g ungesalzene Butter in ca. 5 Minuten schaumig rühren. Die Mischung in Teilen zur Butter geben. Immer ganz verrühren, bis die Mischung vollständig aufgenommen wurde, bevor der nächste Teil dazugegeben wird. Das Ganze noch 5-10 Minuten weiter verrühren zu einer glatten Creme (ca. 10 Minuten). Möchten Sie eine steifere Creme, dann geben Sie nur 150 ml Wasser in die 200 g Mischung. Diese Creme eignet sich auch als direkte Unterlage für Fondant. Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke: E 1422 (Acetyliertes Distärkeadipat); Molkepulver (MILCH), Dextrose (WEIZEN), Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E 339 (Natriumphosphate), E 450 (Diphosphate), E 516 (Calciumsulfat), E 401 (Natriumalginat); Emulgator: E 435 (Polysorbat 60); Salz, Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan); Aroma (MILCH). Kann Spuren enthalten von: Ei, SOJA und Lupine. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Inhalt 1 Kilo.

7,95 €*

Mix Buttercreme FunCakes - 4kg

Der Mix für Buttercreme von FunCakes ist die perfekte cremige Buttercreme zum Füllen, Einstreichen und Dekorieren von Kuchen, Cupcakes und vielem mehr. Fügen Sie einfach Wasser und Butter zur Mischung hinzu, um eine köstliche cremige Vanille-Buttercreme zuzubereiten. Diese Creme eignet sich auch als direkte Unterlage für Fondant. Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke: E 1422 (Acetyliertes Distärkeadipat); Molkepulver (MILCH), Dextrose (WEIZEN), Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E 339 (Natriumphosphate), E 450 (Diphosphate), E 516 (Calciumsulfat), E 401 (Natriumalginat); Emulgator: E 435 (Polysorbat 60); Salz, Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan); Aroma (MILCH). Kann Spuren enthalten von: Ei, SOJA und Lupine. Inhalt 1 Kilo.

Inhalt: 4 Kilogramm (6,49 €* / 1 Kilogramm)

25,95 €*