Buttercreme Mix 1kg

Wunderbar sahnige Creme, geeignet als Tortenfüllung oder als Überzug für Cupcakes.

Inhalt: 1 Kilo

1. Füllen Sie 150g Buttercreme Mix und 100ml Wasser in eine Schüssel. Verrühren Sie es zu einer cremigen Masse und lassen Sie es anschließend ca. 1 Stunde ruhen. 
2. 180g weiche Butter ca. 2 Minuten schaumig schlagen.
3. Die Hälfte der angerührten Masse unter die Butter rühren, bis alles vollständig und gut verquirlt ist.
4. Anschließend die restliche Masse hinzufügen und diese für weitere 5 Minuten zu einer glatten Creme schlagen.

Diese Creme eignet sich auch als direkte Unterlage für Fondant.

Zutaten: Zucker, Dextrose, modifizierte Stärke, nicht hydriertes Pflanzenöl (Kokosnussöl), Glukosesirup, Maisstärke, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel: E404; Aromen, MILCHPROTEINE, Säureregulator: E330; Emulgatoren: E472a, E471; Stabilisator: E340ii. Kann Spuren von EI-, SOJABESTANDTEILEN und NÜSSEN enthalten.