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Sprühgetrocknetes Vollmilchpulver
Eignet sich als Zutat besonders dort, wo nicht unnötig Wasser eingesetzt werden soll. Das Produkt erhält einen abgerundeten fülligen Geschmack ohne flüssiger zu werden. Gebäcke werden zarter und halten länger frisch. Auch für Pralinenfüllungen, Soßen etc. geeignet.
Zur Herstellung normaler Vollmilch einfach 125g Vollmilchpulver mit 1000ml Wasser mischen. Praktisch für unterwegs.
Zutaten: SPRÜH-VOLLMILCHPULVER MILCHZUCKERANGEREICHERT. TROCKENMILCHERZEUGNIS.
| Ernährung: | Gluten frei |
| Menge: | > 1000g |
| Energie | 1995 kJ / 476 kcal |
| Fett davon gesättigt | 26,2 g 16,4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 35,1 g 35,1 g |
| Eiweiße | 25,2 g |
| Salz | 0,4 g |
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