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Callebaut Callets Vollmilch 1kg

Beschreibung

Produktinformationen "Callebaut Callets Vollmilch 1kg"

Es handelt sich um die Original Callebaut Schokolade. Diese wird von uns umverpackt und sie erhalten diese NICHT mit der Originalverpackung!

Die Callebaut Callets Milch sind zum Schmelzen gedacht und haben eine ausgewogenen Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack. Die Callets enthalten 33,6 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Bonbons und Schokolade. Aber auch um z. B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.

 

Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!

Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER (22,2%), Kakaomasse, Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.
 

Inhalt: 1 kg.

Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.

Gegen einen Aufpreis können wir die Ware auch gekühlt in einer Thermobox versenden. Bitte nehmen Sie hierfür Kontakt mit uns auf!

Tips zum richtigen Temperieren von Schokolade und welche Möglichkeiten es dabei alles gibt und worauf man noch so achten muss findest Du in unserem Blog in dem Artikel Schokolade richtig temperieren von Betty Bettina-Schliephake Burchardt.

Eigenschaften
Ernährung: Gluten frei
Farbe: Braun
Geschmack: Schokolade
Menge: 1000g
Schokolade: Vollmilch
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100g:
Energie 2362 kJ / 564 kcal

Fett

davon gesättigt

35,9 g

22,7 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

52,5 g

51,7 g

Eiweiße 6,7 g
Salz 0,1 g



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