Steife vollkommen aushärtende Glasur zum Glasieren und Spritzen.
Zubereitung: 500 g Mischung sieben und diese mit 60 ml Wasser vermischen für ein Royal Icing mit steifer Konsistenz. Mischung mit dem Wasser ca. 7-10 Minuten mit Schneebesen oder Mixer schlagen bis das Icing richtig weiß ist, nicht mehr glänzt und zähflüssig vom Löffel fällt. Achten Sie darauf, dass sich der Mixer nicht festfährt! Zum Verdünnen: pro 200 g fertiges Royal Icing, 1 Teelöffel Wasser hinzufügen für mittlere Konsistenz oder 2 Teelöffel Wasser hinzufügen für dünne Konsistenz.
Zutaten: Zucker, getrockneter Glukosesirup, Freiland Eiweißpulver, Säuerungsmittel: E330. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.
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