inkl. MwSt. ggf. zzgl. 1,95 EUR Feenstaub Gebühr (Mindermengenzuschlag) zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: 18302
Backmischung für ein Sonnenblumenbrot mit Roggensauerteig und Hefe. Sie müssen nur noch 230ml lauwarmes Wasser hinzugeben.
Anstelle den Teig in einer Kastenform als Brot zu backen, können Sie auch alternativ 9 Brötchen herstellen. Die Anleitung finden Sie wie immer auf der Verpackung.
Inhalt:
- 353g Backmischung
- 50g Sonnenblumenkerne
- 7g Trockenbackhefe
Zutaten: Backmischung: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Speisesalz, 1,2 % getrockneter ROGGENSAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL), Zucker, Traubenkernmehl. Sonnenblumenkerne (12 %): geschälte Sonnenblumenkerne. Trockenbackhefe (1,7 %): Hefe, Emulgator Sorbitanmonostearat.
Welcher Mix: | Brotbackmischung |
Menge: | 410g |
Energie | 1112 kJ / 264 kcal |
Fett davon gesättigt | 5,1 g 0,6 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 44 g 1,6 g |
Eiweiße | 8,1 g |
Salz | 1,4 g |